Sợi nhánh dẫn truyền xung động từ các nơi về thân nơron, còn sợi trục dẫn
truyền xung động từ thân nơron tới các nơi. Trong hệ thần kinh, các nơron liên
hệ với nhau hoặc với các mô khác (mô cơ) thông qua cấu trúc được gọi là
xinap, tạo nên một mạng lưới thần kinh thông tin liên lạc vô cùng phức tạp.
Người ta đã tính được mỗi nơron tủy sống có thể tiếp nhận 10.000 xinap, nơron
vỏ não tiếp nhận 40.000 xinap và nơron tiểu não tiếp nhận khoảng 100.000
xinap, nhờ đó mà hệ thần kinh thực hiện được chức năng điều hòa, phối hợp
hoạt động trong nội bộ cơ thể cũng như giữa cơ thể với môi trường sống.
Ngoài nơron, trong mô thần kinh còn có các tế bào thần kinh đệm
(neuroglia) có vai trò dinh dưỡng và nâng đỡ, bảo vệ. Bao mielin là do các tế
bào thần kinh đệm được gọi là tế bào Soan phân hóa thành.
b) Hoạt động của hệ thần kinh
Hệ thần kinh hoạt động theo nguyên tắc phản xạ. Phản xạ được thực hiện là
nhờ cung phản xạ. Cung phản xạ bao gồm tiếp nhận kích thích, truyền kích
thích, phân tích kích thích, trả lời kích thích (hình 4.5).
Hình 4.5. Cung phản xạ: nhận kích thích từ da, dẫn truyền kích thích về tuỷ
sống, phân tích xử lý kích thích ở tuỷ sống, trả lời kích thích bằng co cơ
