77
47. KHI ĐI DU LỊCH: (Đang ăn dưỡng
sinh):
Nên đem theo gạo rang để chế nước sôi
vào cho thành cơm hoặc cháo để ăn với mè
nguyên hột, không trộn muối. Ăn gạo rang
hay cháo gạo rang phải kèm với mè để
không bị bón. Nếu không có gạo rang có thể
ăn cơm trắng với rau chấm muối (nếu không
có nước tương Tamari).
48. BÀI SỮA ÔNG THẦY
30 Hạt sen
ngâm nước muối nóng
20 Hạt hạnh nhân
5 phút trước khi xay
6 Hạt óc chó
2 Muỗng canh mè rang
1 muỗng canh yến mạch (kiều mạch, lúa
mạch)
76
