TÀO THÁO - THÁNH NHÂN ĐÊ TIỆN TẬP 3 - Trang 539

Hán đã hoàn toàn để mất sự khống chế đối với Tây Vực, nhưng vẫn có
một bộ phận những nước nhỏ có quan hệ hữu hảo với Trung Nguyên.
Theo Hậu Hán Thư - Hiến Đế kỷ ghi chép, năm Kiến An thứ bảy, Vu
Điền Quốc từng sai sứ giả đến Hứa Đô tiến cống voi nhà.

[281]

Trời dịch chuyển mạnh mẽ, người quân tử tự cường phấn

đấu, vươn lên không ngừng nghỉ.

[282]

Đánh hổ thành anh em thân thiết, ra trận như quân sĩ cha

con.

[283]

Phù Dư Quốc: một nước của dân tộc thiểu số thời cổ đại, ở

khu vực sông Áp Lục, Trung Quốc hiện nay, trong nước có nhiều bộ
lạc, trong đó bao gồm cả tổ tiên của người Triều Tiên, người Mãn.

[284]

Chứng bệnh mà Trần Đăng mắc phải có lẽ là bệnh “sán lá

gan”, một loại bệnh ký sinh trùng. Căn cứ vào giải phẫu thi thể cổ
nhân phát hiện, từ thời Tần, Hán, loại bệnh này đã phát sinh ở khu vực
duyên hải đông nam Trung Quốc, phần lớn là do ăn các loại hải sản
như tôm, cá sống mà mắc phải.

[285]

Vọng, văn, vấn, thiết: bốn thuật ngữ trong Đông y. Vọng:

nhìn, quan sát, xem bệnh; Văn: nghe giọng nói người bệnh; Vấn: hỏi
han người bệnh về bệnh tình của họ; Thiết: bắt mạch.

[286]

Quân tử bất khí: Ý nói người quân tử không phải đồ vật, chỉ

dùng vào được một việc.

[287]

Nem ngũ vị, tương bát hợp là món ăn nổi tiếng đời Hán

Ngụy. Nem ngũ vị (ngũ vị bô) là món ăn chính, được chế biến từ thịt
bò, dê, hươu, lợn rừng, lợn nhà. Tương bát hợp (bát hợp tê) là thứ
nước tương chấm được làm từ các loại gia vị như tỏi, gừng, quất, mơ,
hạt dẻ, gạo nếp, muối, dấm bằm nát trộn đều. Cuối đời Hán ở Trung
Quốc vẫn còn chưa xuất hiện cách chế biến món ăn bằng cách rán, mà
chủ yếu là dùng cách hấp, nấu, nướng, muối. Và thường có kèm theo
tương chấm, rưới, tương tự như cách ăn uống của người phương Tây.

[288]

Khởi nguyên của lễ, bắt đầu từ ẩm thực.

Liên Kết Chia Sẽ

** Đây là liên kết chia sẻ bới cộng đồng người dùng, chúng tôi không chịu trách nhiệm gì về nội dung của các thông tin này. Nếu có liên kết nào không phù hợp xin hãy báo cho admin.