99
Hội thảo Khoa học Quốc tế
...
4. KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU
Kết quả nghiên cứu đưa ra một vài nhân tố mới đồng thời xác định một số nhân tố được đánh
giá là có mức ảnh hưởng thấp. Cụ thể, các nhân tố tác động đến sự thành công của nhượng quyền
thương mại tại Việt Nam: trường hợp của KFC, theo mức độ ảnh hưởng giảm dần như sau: (1) khả
năng kinh doanh và quản lý hệ thống của nhà nhận quyền, (2) các tiêu chí lựa chọn của nhà nhận
quyền, (3) chất lượng sản phẩm, (4) khả năng thích nghi văn hóa, (5) khả năng sinh lời của hệ
thống, (6) sức mạnh thương hiệu, (7) đào tạo nhân viên, (8) phong cách phục vụ của nhân viên, (9)
môi trường cạnh tranh, (10) khả năng quản lý từ xa của nhà nhượng quyền, (11) sự thoả mãn của
bên nhận quyền, (12) tiếp cận tiếp thị (marketing), (13) vị trí địa lý- không gian, (14) vốn xã hội,
(15) mối quan hệ giữa bên nhượng quyền và bên nhận quyền (tin tưởng, sự hài lòng, xung đột), và
(16) sự hỗ trợ của nhà nhượng quyền.
5. KẾT LUẬN
Bằng việc sử dụng các cuộc phỏng vấn sâu với các nhà nhượng quyền và người nhận quyền để
xác định các nhân tố tác động đến sự thành công nhượng quyền thương mại của thương hiệu KFC,
nghiên cứu này cho thấy, các nhà nhận quyền thương mại cần phải trau dồi khả năng kinh doanh
và quản lý hệ thống. Nhà nhượng quyền chủ động trong việc phát triển các kênh truyền thông hiệu
quả, nâng cao chất lượng sản phẩm đồng thời phải thích nghi nền văn hóa với các nhà nhận quyền
thương hiệu của họ, nhờ đó hỗ trợ phát triển mối quan hệ giữa bên nhượng quyền và bên nhận
quyền. Việc phát triển các hướng dẫn và các gói đào tạo thích hợp là điều cần thiết cho nhà nhượng
quyền. Cuối cùng, cần phải biết lựa chọn vị trí địa lý cũng như bố trí không gian thích hợp vì lợi
ích của bên nhượng quyền, hệ thống và bên nhận quyền hiện tại và tương lai.
Tuy phương pháp nghiên cứu định tính có một phần tính chủ quan nào đó của người nghiên
cứu, nhưng mỗi phương pháp nghiên cứu đều có mặt hạn chế, đây là điều không thể tránh khỏi.
Kết quả nghiên cứu này bổ sung cơ sở lý luận về việc xác định và đánh giá các nhân tố tác động
đến sự thành công của nhượng quyền thương mại trước khi bắt tay vào một phân tích thực nghiệm
trong tương lai. Do đó, cần có nhiều nghiên cứu định lượng quy mô lớn sử dụng mẫu nhà nhượng
quyền/nhà nhận quyền trong nhiều ngành khác nhau trong nhượng quyền thương mại tại Việt Nam.
TÀI LIỆU THAM KHẢO
1. Anderson, J.C., and Narus, J.A. (1990). “A model of distributor firm and manufacturer firm working
partnerships”. Journal of Marketing, 54 (1), pp. 42-58.
2. Atkins, P., and Bowler, I. (2001). Food in society: Economy, culture and geography. London,
England: Arnold.
3. Choo, S. (2003). “Determining the Critical Success Factors of International Franchising: Cases
of Foreign Franchisors in East Asia”. Working Paper Series 2003: Forrás.
4. Clarkin, J.E., and Swavely, S.M. (2003). How franchisors choose franchisees: a comparison of
prospective franchisee evaluation criteria. Proceedings of the International Society of Franchising
17th Annual Conference. San Antonio, Texas.
5. Dandridge, T.C., and Falbe, C.M. (1994). “The influence of franchisees beyond their local domain”.
International Small Business Journal, 12(2), pp. 39-50.
6. Dahlstrom, R., and Nygaard, A. (1999). “Ownership decisions in plural contractual systems”.
European Journal of Marketing, 33(1-2), pp. 84-87.
7. Doherty, A. M., and Quinn, B. (1999). “International retail franchising: An agency theory
perspective”. International Journal of Retail & Distribution Management, 27, 224-236.
8. Eser, Z. (2012). “Inter-organizational trust in franchise relationships and the performance outcomes: