Đây là bài viết ngắn từ một trong các bản tin của Bill. Chúng tôi khuyên
bạn đọc bài viết trong đó ông đề cập đến trang web của bác sĩ Jon Barron.
Bác sĩ Barron là nguồn thông tin mà chúng tôi tin tưởng.
"Vâng, cuối cùng cũng có một nghiên cứu, dạng phát hiệnngẫu nhiên, đã
xác định rằng chế độ ăn uống là chìa khóa. Đó là một nghiên cứu gần đây
về những người đàn ông bị ung thư tiền liệt tuyến. Người ta phát hiện ra
rằng chế độ ăn và thay đổi lối sống có thể 'tắt' khoảng 453 gen ung thư,
đồng thời thúc đẩy 'bật' khoảng 48 gen chống ung thư. Nghiên cứu này có
chứng minh chế độ ăn và lối sống quan trọng hơn ADN hay không? Tùy bạn
quyết định. Bác sĩ Jon Barron là bác sĩ toàn diện mà tôi ngưỡng mộ. Tôi đề
nghị bạn đọc ý kiến của ông về nghiên cứu này tại trang
web:www.JonBarron.org/newsletters/07-07-2008.php"
Tóm tắt về chế độ ăn chống-ung thư
Chúng tôi đọc về ung thư hàng ngày. Chúng tôi tư vấn cho hàng ngàn
bệnh nhân ung thư qua điện thoại và email. Không nghi ngờ gì nữa. Những
gì chúng ta đưa vào miệng nhiều hơn vào bất cứ cơ quan nào khác, là
nguyên nhân rất phổ biến của mọi triệu chứng ung thư gốc và của tái phát.
Chúng ta đã nói nhiều về thực phẩm bổ sung trong những trang này. Chắc
chắn, nhiều trong những chất đó có thể góp phần cho phục hồi của bạn. Tuy
nhiên, con đường tốt nhất và rẻ nhất để phục hồi trao đổi chất của cơ thể về
trạng thái cân bằng tự nhiên và lấy lại sức khỏe là ăn đúng.
Bạn có nhận thấy không?
o Trung bình người Mỹ tiêu thụ 77kg đường mỗi năm! Bạn không tin sao?
Hãy nhìn qua tủ để thức ăn của bạn. Tất cả những đường mía, mật bột ngô,
đường màu ca-ra-men và đường trái cây đều là đường ngụy trang.
o Acrylamide, một chất gây ung thư (tác nhân gây ung thư), theo Cơ quan
bảo vệ môi trường (Environmental ProtectionAgiency - EPA) chỉ được phép
có trong nước uống của bạn ở mức 0,12 microgram mỗi lần uống. Khoai tây
chiên trong McDonald cỡ lớn 170 gram chứa 72 microgram hay nhiều hơn
