Tủ sách Thực Dƣỡng
T
T
h
h
ự
ự
c
c
d
d
ư
ư
ỡ
ỡ
n
n
g
g
đ
đ
ặ
ặ
c
c
t
t
r
r
ị
ị
u
u
n
n
g
g
t
t
h
h
ư
ư
–
–
B
B
ệ
ệ
n
n
h
h
b
b
ạ
ạ
c
c
h
h
h
h
u
u
y
y
ế
ế
t
t
h
h
t
t
t
t
p
p
:
:
/
/
/
/
t
t
h
h
u
u
c
c
d
d
u
u
o
o
n
n
g
g
.
.
v
v
n
n
Trang 123
Tế bào bạch cầu lớn và phức tạp hơn tế bào hồng cầu, bạch cầu đƣợc phân loại âm. Tế
bào bạch cầu có khuynh hƣớng đƣợc sản xuất bởi sự tiêu thụ những thức ăn thực phẩm âm, trong
khi đó tế bào hồng cầu đƣợc sản xuất do cơ thể tiêu thụ những thực phẩm những chất dƣơng hơn.
Bệnh bạch cầu đặc tính là có quá nhiều bạch cầu, là do sự tiêu thụ quá dƣ thừa thực phẩm thuộc
âm. Trái lại dƣ thừa tế bào hồng cầu là do ăn nhiều loại dƣơng, thực phẩm quá dƣơng.
Tuy nhiên, bệnh Scobut (do thiếu vitamin C trong máu) không còn là nổi lo âu bởi vì
những ngƣời thủy thủ ở thế kỷ 18 đã biết cách ăn uống cân bằng những thực phẩm quá dƣơng
của họ nhƣ thịt lợn muối bằng những thực phẩm âm nhƣ trái cây.
Tuy nhiên, bệnh bạch cầu là căn bệnh của thời đại, những thuốc men y học hiện đại
không có khả năng phát hiện ra hoặc chữa trị gốc của căn bệnh. Tỉ lệ bệnh bạch cầu gia tăng trên
trẻ em và những đứa trẻ là do sự bùng nổ những thực phẩm và thức uống âm đƣợc sản xuất và
tiêu thụ từ thế chiến thứ II. Những thức ăn này gồm Snack, Party, thức ăn tráng miệng gồm mật,
chocolate và những thức ngọt khác, những thức uống nhân tạo bánh mì trắng, bánh ống những
thực phẩm bột tinh chế khác cam, chuối, táo những trái cây nhiệt đới khác, khoai tây chiên.
Nhiều trẻ em ngày nay có chế độ ăn uống với nhiều chất ngọt, số lƣợng nhiều, chất lƣợng là toàn
thực phẩm tinh chế và đóng hộp. Chế độ ăn uống này sẽ làm giảm chất lƣợng máu. Bệnh bạch
cầu cũng gia tăng ở những nƣớc phƣơng Tây đặc biệt là những ngƣời ăn thực phẩm bơ sữa, trái
cây, thực phẩm sống, thực phẩm hƣơng liệu, bột cari, những viên thuốc Vitamin. Khi những loại
thực phẩm này trở thành những thực phẩm chính trong bữa ăn thì chắc chắn bệnh tật sẽ xảy ra.
Sự gia tăng bạch cầu từ chiến tranh thế giới thứ II cũng là do tia phóng xạ nguyên tử. Tỷ
ƣớc đoán tỉ lệ tử vong vì ung thƣ ở Mỹ do nhiễm phóng xạ nguyên tử và năng lƣợng nguyên tử ở
thế hệ tiếp theo là từ hàng ngàn ngƣời tới triệu ngƣời hay hơn nữa. Những cuộc nghiên cứu công
báo rằng những cƣ dân sống gần vùng năng lƣợng nguyên tử, những công nhân tiếp xúc những
vật liệu nguyên tử thì có khả năng nhiễm bệnh ung thƣ cao hơn so với những ngƣời khác. Chất
phóng xạ nguyên tử rất nguy hiểm và nên tránh xa.
Năm 1945, có 1 số ngƣời ăn theo dƣỡng sinh và sống gần thành phố Hiroshima và
Nagasaki nơi nổ quả bơm nguyên tử đầu tiên. Những ngƣời ăn theo chế độ dƣỡng sinh đã sống
sót sau luồng hơi ban đầu và giúp những ngƣời khác vƣợt qua khỏi cơn ngặt nghèo do tia phóng
xạ nguyên tử gây ra 1 loại bệnh bạch cầu, bằng cách cho ăn gạo lứt, rau củ nấu chín, súp miso,
rong biển các loại, mận muối và muối chƣa tinh chế. Từ những triệu chứng của bệnh do bom
nguyên tử gây ra, họ nhận ra rằng chất phóng xạ rất giãn nở hay rất âm và máu có thể làm cân
bằng điều này bằng những yếu tố ngƣợc lại nhƣ ngũ cốc với muối và chế độ thực dƣỡng đúng
cách với những rau củ nấu chín.
Theo y dƣợc phƣơng đông cổ truyền, tóc trên đầu có những liên quan với lông tơ của ruột
non. Khi tóc ngƣời bị rụng sau khi bị nhiễm bom nguyên tử, chứng tỏ có sự rối loạn trong ruột
non và sự mất khả năng sản xuất máu. Suốt 1 thập kỉ từ khi bom nguyên tử nổ, những nhà khoa
học đã xác nhận rằng Miso, rong biển chứa những chất có thể bảo vệ cơ thể khỏi tia phóng xạ
bằng cách cô lập và thải hồi những yếu tố phóng xạ.
