104
Chú thích
[1]. Ph
ụ đề của quyển sách của Hume. Ethyl Douglas Hume, Bechamp or Pasteur? A Lost
Chapter in the History of Biology (Essex, England: C.W. Daniel Company Limited, 1947).
[2]. Cùng ngu
ồn trên., p. 60.
[3]. Rene Dubos, “Second Thoughts on the Germ Theory”, Scientific American, May 1955,
p. 31.
[4]. J. I. Rodale, “Bechamp or Pasteur”, Prevention, August 1956, p. 69.
[5]. Dubos, “Second Thoughts”, p. 31.
[6]. T
ừ của tác giả.
[7]. Hume, Bechamp or Pasteur?, p. 148.
[8]. Cùng ngu
ồn trên., p. 112.
[9]. Cùng ngu
ồn trên., p. 148.
[10].
Cái tương tự về mặt sinh lý là quá trình đồng hóa, tức sự trao đổi chất mang tính xây
d
ựng, và quá trình dị hóa, tức sự trao đổi chất mang tính phá hủy. Quá trình đồng hóa là quá
trình bi
ến đổi các chất thành các hợp chất phức tạp; quá trình dị hóa là quá trình biến đổi mô
t
ừ mức độ phức tạp hay chuyên môn hóa cao xuống mức độ thấp hơn. Cái đầu mang tính xây
d
ựng và nảy nở; cái sau giải phóng năng lượng từ những nguồn dự trữ. Cả hai quá trình đều
c
ần thiết đối với sự sống; sức khỏe tốt là kết quả của một sự cân bằng của hai quá trình này.
Chúng ta có th
ể mang điều này đi xa hơn và so sánh nó với Âm và Dương của đạo Lão. Quá
trình đồng hóa sẽ là Dương bởi vì nó hợp nhất năng lượng thành vật chất. Quá trình dị hóa sẽ
là Âm b
ởi vì nó giải phóng năng lượng khỏi vật chất.
[11]. Rodale, “Bechamp or Pasteur”, p. 61.
[12]. Hume, Beehamp or Pasteur?, p. 118.
[13]. Cùng ngu
ồn trên., pp. 109-111.
[14]. Cùng ngu
ồn trên., p. 78.
[15]. Cùng ngu
ồn trên., p. 122.
[16]. Cùng ngu
ồn trên., p. 167.
[17]. Cùng ngu
ồn trên., p. 161.
[18]. Cùng ngu
ồn trên., p. 162.
[19]. Cùng ngu
ồn trên., p. 149-150.
