TRÁI CÂY CHỮA BỆNH - MÓN ĂN BÀI THUỐC - Trang 50

DỪA

CÓ TÁC DỤNG ĐIỀU TIẾT TỲ HƯ, UỂ OẢI, TRỊ BỆNH CHÁN ĂN TÁC DỤNG TRỊ BỆNH

TÍNH VỊ

Nước dừa: vị ngọt, mát.

Nước dừa: trị khô miệng, háu nước.

Cơm dừa: v ị ngọt, béo, tính bình.

Xơ dừa: vị đắng, chát, tính ôn .

Rễ: vị đắng, tính bình.

Mầm dừa: vị hơi ngọt, cay, tính bình.

Phần để ăn: nước dừa, cơm dừa.

Phần dùng làm thuốc: nước dừa, cơm dừa, xơ dừa, rễ, mầm, dầu dừa.

CÔNG DỤNG

Nước dừa: sinh tân dịch, giải khát, giải nhiệt, lợi tiểu, giảm sưng phù, giải độc, cầm máu.

Cơm dừa: bổ tỳ lợi thận, sát trùng, tiêu cam tích, lợi sữa đối với phụ nữ mới sinh.

Dầu dừa: sát trùng trị ngứa, trị da nứt nẻ. nôn ra máu, phù thũng do bệnh tim.

Cách dùng: uống mỗi ngày 100 - 150g.

Nước cốt dừa: trị viêm ruột, viêm dạ dày, trị tả, sốt, say nắng, nôn mửa, đi tiêu ra máu, phù
thũng ngoài da.

Rễ dừa: trị chảy máu cam, đau dạ dày, nôn mửa, tiêu chảy.