Chén khuyên là chén mời. Thơ Vương Duy đời Đường có câu :
勸君更盡一杯酒, 西出陽關無
故人khuyến quân cánh tận nhất bồi tửu, tây xuất Dương-quan vô cố nhân : khuyên ngươi uống cạn một chén rượu, khi ra khỏi cửa Dương-quan ở phía tây, thì không có ai là người cũ để mời uống rượu nữa.