TUYỆT KỸ 500 CÔNG THỨC NẤU ĂN CHAY
219
ĐẠI SỨ TRÍ TUỆ TEAM
ZZ
như bánh tráng cuốn.
146.
BÁNH BỘT LỌC CHAY
Bên ngoài bánh bột lọc ăn dai dai, bên trong nhân đỗ xanh ăn bùi bùi, dùng kèm
v
ới xì dầu và ớt quả. Bạn có thể dùng làm món mặn hay chay đều ngon.
Nguyên liệu:
– 2 bát con bột năng khô hoặc bột sắn lọc khô
– 1 thìa canh bột gạo khô
– 1/2 bát con đỗ xanh đã xát vỏ
– Muối, hạt nêm, hành khô, hành lá và ớt quả
