Himalaya B
ắc Pakistan, người dân ở đó được cho là “miễn dịch với ung
th
ư”. Các bác sĩ Krebs cũng biết rằng người dân ở đó ăn một lượng lớn
qu
ả mơ, nhưng họ không tin rằng trái cây này chứa bất kỳ chất chống
ung th
ư nào. Cho đến khi họ biết được rằng người Hunzakuts cũng ăn
nhân h
ạt mơ, đó là một trong những nguồn giàu chất nitriloside nhất!
Nitrilosides đ
ặc biệt thường thấy trong hạt quả mơ, đào, táo, hạt kê,
giá đ
ỗ, kiều mạch, và các loại trái cây và các loại hạt khác, gồm cả quả
h
ạnh đắng. Bác sĩ Krebs có thể chiết xuất một số glycoside từ cây có
ch
ứa nitrolosides, và sau cùng nộp đơn xin cấp bằng sáng chế cho quá
trình s
ản xuất một dạng chất chuyển hóa của các glycosides để sử dụng
lâm sàng. Ông đ
ặt tên cho nó là “Laetrile”. (LAE-vomandeloniTRILE-
beta-glucuronoside).
Ph
ải mất nhiều năm thử nghiệm lâm sàng thực tế trên toàn thế giới
tr
ước khi một mô hình được đề xuất giải thích tính thiết thực của
Laetrile trong phòng ng
ừa cũng như điều trị ung thư, khi đó nó được mang
tên “Vitamin B17”. Bây gi
ờ, điều quan trọng là phải nhớ rằng một
vitamin là m
ột co-enzyme, điều đó về cơ bản có nghĩa là vitamin phải
đ
ược liên kết với một enzyme để enzyme hoạt động tối ưu. Chúng tôi
bi
ết rằng tuyến tụy và các enzyme dựa vào nhiều yếu tố thiết yếu và co-
enzyme. Hãy nh
ớ thông tin co-enzyme này cho chúng ta hiểu thêm một
chút v
ề người Hunzakut.
Ng
ười Hunzakut tiêu thụ B17 trong chế độ ăn uống của họ nhiều hơn
t
ừ 100-200 lần so với trung bình ở Mỹ, chủ yếu là do ăn hạt quả mơ và
r
ất nhiều hạt kê. Điều thú vị là ở Hunza không có những thứ như tiền.
S
ự giàu có của một người được đo bằng số lượng cây mơ anh ta sở hữu.
Và th
ực phẩm giá trị nhất là nhân hạt mơ, một trong những nguồn cung
c
ấp B17 cao nhất trên Trái đất. Đội các bác sĩ thăm khám bệnh phát hiện
ng
ười Hunzakut chưa từng mắc bệnh ung thư. Một trong những đội y tế
đ
ầu tiên nghiên cứu Hunza do nhà phẫu thuật người Anh nổi tiếng thế
gi
ới bác sĩ Robert McCarrison đứng đầu. Viết trên tạp chí AMA số 07
tháng 1 năm 1922, ông đã báo cáo: “Hunza đ
ược biết đến là không có ung
th
ư. Người dân có vụ thu hoạch mơ phong phú. Họ phơi khô dưới ánh
m
ặt trời và sử dụng nó rộng rãi trong thực phẩm của mình”.
Nh
ưng tại sao bạn lại không nghe nói về vitamin B17? Rất đơn giản!
Vâng, th
ực tế là Công nghiệp ung thư ngăn chặn thông tin này và thậm
chí còn làm cho vi
ệc bán B17 trở thành bất hợp pháp. Big Medicine gắn
