não
ở vùng dưới đồi, excitotoxin có thể thâm nhập vào não và gây tổn hại
b
ằng cách phản ứng với các thụ thể đặc dụng (tế bào thần kinh) theo
cách d
ẫn đến sự hủy diệt một số loại tế bào não nhất định. Nói cách
khác, chúng kích thích các t
ế bào não của bạn cho đến chết! Aspartame
ch
ịu trách nhiệm cho hơn 75% phản ứng bất lợi trong phụ gia thực phẩm
đã báo cáo cho FDA. M
ột số những phản ứng này rất nghiêm trọng, bao
g
ồm cả co giật và tử vong.
S
ự thật của vấn đề là FDA vẫn luôn biết aspartame là một chất gây
ung th
ư. Bác sĩ quá cố Adrian Gross (chuyên gia chất độc FDA) nói trước
Qu
ốc hội rằng không còn chút nghi ngờ gì về việc aspartame gây ra u não
và ung th
ư não và vi phạm Luật sửa đổi Delaney nghiêm cấm bỏ bất cứ
th
ứ gì biết là sẽ gây ra ung thư vào thức ăn. Như bác sĩ James Bowen đã
nói v
ới FDA, các nhà sản xuất aspartame làm tổn hại cả một thế hệ trẻ
em và ph
ải bị truy tố hình sự vì tội diệt chủng với các vụ ngộ độc lớn ở
M
ỹ và hàng trăm vụ ở các nước khác trên thế giới.
Vào đ
ầu năm 2010, nhà sản xuất aspartame Ajinomoto đưa ra một
sáng ki
ến mới để tái lập thương hiệu chất làm ngọt độc hại này thành
“AminoSweet®”, đ
ể nhắc nhở chúng ta rằng nó được làm từ các axit
amin, v
ật liệu cấu thành protein. Ôi như thế chẳng đặc biệt sao? Mọi
ng
ười sẽ cảm thấy ấm áp và yên tâm tin rằng hẳn nó phải là lành mạnh
l
ắm. Xét cho cùng, axit amin là tốt, đúng vậy không?
Đ
ừng mắc bẫy các thủ đoạn tiếp thị xảo trá. Đây là sự lừa dối tinh vi
nh
ất: Hãy bắt đầu với một mẩu của sự thật, và sau đó “xoay nó” cho phù
h
ợp với những vấn đề của riêng bạn, mà trong trường hợp này dường
nh
ư là để thuyết phục chúng ta rằng đây chỉ là “chất tạo ngọt lành
m
ạnh” được làm từ các axit amin vốn đã hiện diện trong cơ thể chúng ta.
Nh
ưng cho dù bạn gọi nó là NutraSweet hoặc Equal® hay AminoSweet®,
thì axit aspartic trong aspartame v
ẫn là “excitotoxin” với đầy đủ tài liệu
d
ẫn chứng. Và như tôi đã đề cập trước đó, aspartame đã một lần nằm
trong danh sách các hóa ch
ất chiến tranh sinh học Lầu Năm Góc trình
Qu
ốc hội!
Nói cho đúng, aspartame gây nên t
ất cả các loại dị tật bẩm sinh từ tự
k
ỷ đến hở hàm ếch, và nó cũng là thứ “gây sảy thai”, được xác định như
thu
ốc phá thai. Thông thường các cô gái trẻ mong muốn được kết hôn và
có con. Tuy nhiên, nhi
ều cô gái trẻ uống nước ngọt ăn kiêng không nhận
ra r
ằng aspartame là tác nhân gây ảnh hưởng nội tiết làm thay đổi kỳ kinh
