100 Ý TƯỞNG PR TUYỆT HAY
•
137
LÀM ĐIỀU GÌ ĐÓ HẾT SỨC,
HẾT SỨC KHÁC THƯỜNG
ĐỂ NỔI BẬT, bạn phải tạo sự khác biệt. Đôi khi điều này đồng
nghĩa với việc làm điều gì đó có vẻ hoàn toàn điên rồ – và có
thể thật sự điên rồ. Mặt khác, làm ra vẻ ngốc nghếch chẳng
đem lại lợi ích gì. Lằn ranh giữa vẻ đáng chú ý và vẻ ngu ngốc
rất mỏng manh.
Những năm gần đây ngành thức ăn nhanh đã trải qua nhiều
thay đổi rõ rệt. Cạnh tranh đã tăng lên một cách đáng kể,
với việc các nhà hàng thức ăn nhanh của Mỹ đang bao trùm
thế giới và các phiên bản của Anh đang dần mất đi chỗ
đứng. Thói quen ăn uống của con người cũng trở nên tinh
tế hơn rất nhiều – truyền thống ăn kèm khoai tây chiên với
đủ thứ món trong cách nấu nướng của người Anh đã giảm vì
người ta trở nên quen thuộc hơn với lối ăn uống lành mạnh
và tiếp xúc với ẩm thực thế giới. Tiêu chuẩn sống nâng cao
cùng với việc nấu nướng tại nhà được cải thiện cũng dẫn
đến sự sa sút của nhiều đơn vị phục vụ ăn uống của Anh
như các quán ăn tự phục vụ dành cho tài xế lái xe đường dài
ven đường và các cửa hàng phục vụ món cá tẩm bột chiên
với khoai tây chiên.
56
