Ngi,im trong mii;!ng
C6 tnr0ng hQ'P be ng�m trong mi�ng
mai ma khOng chiu nuot. Hay che' bien
cho be thtrc an c6 hinh d;;i.ng va d9
c1rng d� an.
Muon uong
ntrac
Vc uc
•
•
Khi dang an thi thoang be muon uong
ntr&c thi ciing c6 th� la do thtrc an va
)l,l'C nhai CUa be khOng phu hQ'P v&i
nhau. Hay quan sat ky, dirng bO qua.
Vi
d9 v'e th\l'C phftm ma tre
1 - 2
tufii kho an
Tinh dan h6i Ion
Cai kh6 ve l�i trong
Tran va mong
ngay
tire
Ve
•
I ,
Cung c6 tm0ng hQ'P be tha'y vi�c nhai
tMt la phien phtrc va nuot luon. Mot
khi be c6 th6i quen nuot chtrng thi be
an rat nhanh va dieu nay se d�n den
beo phi nen hay sfra cho be.
·
Kamaboko
· Ml,lc
mi¢ng (roi r�c)
·
Rong bien
·
Rau diep
(gi6ng cha ca)
. Bi!Ch tu(>c
·
Thi)ch rau ciiu
Ngh�n o co
.
Banh day
· Thi!Ch konnyaku
· Th!t xay
·
Sup la
* Neu cho bc?t nang thl se
de an
Vo con l�i
trong mi¢ng
•
f)�u
·
Ca chua
* Sau khi n�u. thai ra se de an
Mut n uoc mieng
· Banh my
. Trung lu<)<:
· Khoai lang
CACH TIEN HANH
3:
N9i dung bua an va luqng an
Kh6 dn dltt:
. Th!t thai mieng.
* Khi str di,mg, dan cho mem ho�c
cAt de de cAn dU't ho�c nu6t.
* Thjt thai lat m6ng gi6ng nhu an
lau r�t de an.
(J
tu6i au nhi, be trang bj cho minh nhfrng kien thfrc
CO'
ban ve an uong day
du
Ngoai vi�c phai tien hanh phu hQ'P v6i tinh tr�mg phat tri�n cua rang, dieu
quan tr9ng d� tien hanh an d�m tu6i au nhi la "n9i dung bfra an va luvng
