6
Tay: Bốc đồ ăn bằng cả bàn tay, lóng ngóng, vụng về, bóp nát đồ ăn, đưa vào
miệng chưa chính xác
Output: Còn lẫn thức ăn lổn nhổn trong phân.
Giai đoạn 2: Phát triển kỹ năng
Thức ăn của bé: Bé đã có thể ăn các thức ăn cắt nhỏ hơn, đa dạng loại thực
phẩm và cách chế biến hơn
Đạm: Có thể chiên xào để đa dạng món ăn cho bé
Rau: Có thể ăn cọng rau lá, phần lá cần cắt nhỏ.
Ngũ cốc: Sau 1 tuổi nên chọn các loại ngũ cốc nguyên cám
Quả: Bóc vỏ, cắt đôi, bỏ hạt các loại quả nhỏ
Kỹ năng của bé: Bé cầm được đồ ăn nhỏ hơn, trơn hơn, khi bé bốc nhón, bé
nhón thức ăn bằng ngón trỏ và ngón cái giống như một gọng kìm
Khi bốc nhón thành thạo, bé bắt đầu chơi với bát, đĩa và tập xúc thìa/nĩa, ban
đầu bé xúc rất khó khăn, qua một thời gian dài luyện tập, bé mới có thể xúc thành
thạo.
Output: Hệ tiêu hoá trưởng thành hơn nên phân bé đỡ lổn nhổn hơn
Giai đoạn 3: Hoàn thiện kỹ năng
Thức ăn của bé: Bé ăn bữa ăn hoàn chỉnh giống người lớn
Kĩ năng của bé
Bé sử dụng thìa tốt và gọn gàng. Có thể bắt đầu tập và biết dùng đũa.
Kỹ năng nhai va nuốt hoàn thiện
Hệ tiêu hoá hoàn chỉnh gần như người lớn, phân của bé thành khuôn và hầu
như không thấy lợn cợn (trừ khi ăn thưc ăn chứa nhiều chất xơ như bưởi, ngô).
Thái độ ăn uống nghiêm túc, có niềm yêu thích với thức ăn
4. Ăn dặm theo phƣơng pháp nào?
a. Ăn dặm truyền thống
