BÁCH KHOA THAI GIÁO - TẬP 1 - GIÁO DỤC THAI NHI VÀ SINH CON ƯU VIỆT - Trang 77

3.

Luc uong them mot chut rli'Q'U brandy, uong khi con n6ng.

* Cong dz.mg:

Tao do chfra nhieu canxi, phot-pho, sat, protein, chat beo, carbohydrate (cac lo�i

dmmg) va nhi'eu lo�i vitamin, c6 tac dvng ki�n ti vi, b6 khi huyet, phong tranh b�nh thieu
mau do thieu sat rat tot.

(

2

) Banh ran ni<}'U giing

Nguyen Mu:

Nguyen li�u chinh: 4 mieng banh mi, 2 qua trfrng ga, 4 thia to rli'Q'U gia vi, 4 thia to

dmmg cat, 4 thia nIT&c glrl1g.

Phv li�u: 8og ba, mot lITQ'Ilg vl:ra du hoa qua theo mua.

* CO.ch lam:

1.

Banh mi cat b6 v6, chia m6i mieng thanh sau mieng nh6.

2.

Trfrng ga danh tan, cho rli'Q'U gia vi, nli'&c gtrng, dITemg vao tron deu. Cho h6n hQ'P vao
banh mi.

3.

rn�t noi Ien bep dun n6ng roi cho bO' vao, ran tren hra vl:ra phai cho den khi hai m�t c6
mau nau nh�t.

4.

Xep Ien ma bay cling hoa qua.

* Cong dz.mg:

HITO'Ilg rli'Q'U thO'ffi nong, am d� day, ki�n ti. Chfra nhieu protein, chat beo,

carbohydrat.

(3)

Cdm b6 dziang (cdm g?o nip n1m hzidng)

* Nguyen Mu: