Reform. Tiến sĩ John Harvey Kellogg là Trưởng ban vật lý điều trị ở
đây từ năm 1876, người đã cùng với em của mình, William, phổ biến
việc ăn sáng với ngũ cốc như một phương cách ngăn ngừa các vấn
đề về tiêu hóa.
Năm 1906, William, tỏ ra có máu kinh doanh hơn ông anh mình,
đã thành lập công ty Battle Creek Toasted Cornflake và bắt đầu sản
xuất đại trà sản phẩm mà hai anh em họ đã phổ biến trước đó.
Đáng buồn là công ty này không chỉ rang có ngũ cốc, năm 1907,
nhà xưởng bằng gỗ của William cũng bị rang cháy rụi và William
một lần nữa đã phải bắt tay làm lại từ đầu.
Công ty Kellogg's được ông thành lập lại ngay sau đó đã nhanh
chóng phát triển với sự hỗ trợ của các chiến dịch quảng cáo mạnh
mẽ. Đó là công ty quảng cáo mạnh nhất trong thời gian đầu thế kỷ
20, với ngân sách quảng cáo lên đến một triệu đô la trong năm 1911,
một chủ quảng cáo tham vọng nhất mà giới kinh doanh từng được
chứng kiến. Trong năm này, họ cũng dựng lên một tấm bảng quảng
cáo lớn nhất mà thế giới từng có ở quảng trường Times - New York.
Mục tiêu của công ty là làm cho mẫu biểu tượng Kellogg's trở nên
quen thuộc với mọi người một cách rộng rãi nhất có thể được. Vì vậy,
biểu tượng này đã trở thành chủ đề chính của các mẩu quảng cáo và
được in trên từng hộp ngũ cốc. Thậm chí trước khi bất kỳ một một
sản phẩm ngũ cốc nào đó của Kellogg's được giới thiệu, từ Kellogg's
cũng luôn luôn được xem trọng như từ "bánh bột ngô nướng".
Xuyên suốt thế kỷ vừa qua, công ty từng bước đạt được mục tiêu
của mình và Kellogg's trở thành một thương hiệu thân thuộc nhất
trên hành tinh. Những thương hiệu riêng khác của họ, như Rice
Krispies và Special K, nghiễm nhiên trở thành những thương hiệu gia
dụng quen thuộc và không một người tiêu dùng nào lại không biết rõ
xuất xứ của những sản phẩm này. Sự tập trung vào thương hiệu
