CÊM NANG CHÙM SOÁC TREÃ
13
- Nêëm meâo 3g (2 tai nêëm)
- Caâ chua 1 traái
- Dêìu ùn 10g (2 muöîng caâ phï)
- Àûúâng 2,5g (1/2 muöîng caâ phï)
- Haânh ngoâ, muöëi iöët.
Caách laâm:
- Cúm coân àang noáng, muác ra tö, lêëy muöîng cûáng taán ngay khi
múái muác ra.
- Thõt heo bùçm nhuyïîn ûúáp vúái nêëm meâo xùæt nhuyïîn, haânh cuã,
muöëi iöët, 1 muöîng caâ phï dêìu ùn.
- Caâ xùæt àöi boã höåt.
- Döìn thõt viïn vaâo 2 nûãa traái caâ.
- Duâng 1 muöîng caâ phï dêìu chiïn caâ àaä döìn thõt, àùåt mùåt döìn
thõt chiïn cho chñn vaâng, röìi àêåy nùæp, nïm 1/2 muöîng caâ phï àûúâng
cho chua chua ngoåt ngoåt. Cho chñn kyä 5 phuát, nïm haânh ngoâ.
CÚM XAY – TEÁP RIM (Möåt cheán cho 314 calo)
Nguyïn liïåu:
- Cúm noáng, gaåo mïìm 1 cheán (50g gaåo)
- Teáp àaä löåt 30g (2 muöîng canh)
- Caâ chua 1 traái
- Dêìu ùn 10g (2 muöîng caâ phï)
- Àûúâng 2,5g (1/2 muöîng caâ phï)
- Haânh ngoâ, nûúác mùæm, muöëi iöët
Caách laâm:
