CÊM NANG CHO CAÁC BAÂ MEÅ TREÃ
168
Àöëi vúái nhûäng ngûúâi meå bõ mêët sûäa vò möåt lyá do naâo àoá (sanh
möí, bõ bïånh phaãi caách ly vúái con...) nhûäng cöng thûác naây thûåc sûå rêët
coá ñch trong viïåc nuöi dûúäng àûáa beá, song giaá cao nïn thûúâng vûúåt ra
khoãi khaã nùng mua cuãa nhûäng gia àònh ngheâo.
Lûu yá laâ nïëu nuöi con bùçng sûäa höåp (böåt) thò cêìn tûâ 7 àïën 10
höåp 450 - 500g/thaáng múái àuã cho möåt em beá.
Cêìn chuá yá khi mua, nïn choån cho àuáng, thûá sûäa baão àaãm laâ
haâng thêåt, baão quaãn àuáng quy caách, úã núi thoaáng maát vaâ nhêët laâ coân
trong thúâi haån sûã duång.
Nïëu lúä mua phaãi loaåi sûäa cuä (quaá date), nhiïìu khi múã ra seä coá
nguy cú sûäa bõ trúã muâi höi do chêët beáo bõ öxyát hoáa. Sûäa seä bõ ngaã maâu
vaâng sêåm vaâ nïëu coá pha vúái nûúác, chó möåt luác laâ thêëy lùæng thaânh hai
lúáp: möåt lúáp nûúác tûúng àöëi trong phuã trïn phêìn cùån bïn dûúái do sûäa
àaä bõ biïën chêët vaâ khöng coân hoâa tan àïìu thaânh möåt nhuä tûúng àuåc,
trùæng, thuêìn nhêët. Cho con duâng sûäa naây thò rêët coá thïí thêëy chaáu "buá
nhiïìu maâ chùèng lïn cên àûúåc bao nhiïu"! (Trúã vïì)
5. Sûäa àùåc coá àûúâng
Àêy laâ loaåi sûäa thöng duång nhêët trïn thõ trûúâng Viïåt Nam, vúái
giaá phaãi chùng vaâ dïî baão quaãn úã núi khñ hêåu noáng, khöng cêìn phaãi coá
tuã laånh cuäng àïí daânh àûúåc vaâi ngaây, khöng súå hû vò haâm lûúång
àûúâng rêët cao (khoaãng 40% troång lûúång).
Tuy nhiïn, vïì mùåt giaá trõ dinh dûúäng maâ noái, sûäa àùåc coá àûúâng
laâ loaåi DÚÃ NHÊËT àïí nuöi treã con: chó khi naâo hïët khöng coân thûá naâo
khaác àïí lûåa choån, thò múái phaãi duâng àïën sûäa naây, vò nhûäng lyá do sau:
- Nïëu pha ngoåt vûâa miïång, thò sûäa àaä quaá loaäng khöng àuã haâm
lûúång (do phaãi thïm nûúác).
- So vúái nùng lûúång, thò tyã lïå chêët àaåm quaá thêëp, duâng thuêìn
sûäa àùåc àïí nuöi con coá nguy cú khöng lúán nöíi vò thiïëu chêët àaåm!
- Tyã lïå àûúâng cao khiïën cho treã nuöi bùçng sûäa naây hay bõ hû
rùng nhêët laâ hay "suán rùng cûãa" (vaâ àùåc biïåt laâ rùng cûãa haâm trïn
hún laâ haâm dûúái).
