Xem bảng thống kê chúng ta nhận thấy : Khoai lang, cam, quít, chuối
là bốn món thổ sản có diện tích trồng trọt nhiều nhất và năng suất khá cao.
Nhất là cam, quít, Cần Thơ thì xưa nay đã có tiếng là ngon ngọt chẳng đâu
hơn.
Vú sữa, xoài, sầu riêng cũng là trái ngon có tiếng và sản xuất nhiều, số
thặng dư xuất tỉnh đến hằng vạn tấn, thì đủ biết số huê lợi hoa màu mà các
nghiệp chủ thu được cũng đáng kể lắm.
Về lâm sản, tỉnh Phong Dinh không có rừng, ngoại trừ một số ít than
củi, bần, đước, vẹt.
Khoáng sản thì tuyệt nhiên không có.
