CHĂN NUÔI DÊ - Trang 21

- Photpho (P) : Cũng là nhu cầu cần cho mô và xương, thiếu P sẽ làm cho
sinh trưởng và phát triển kém, giảm ăn...
- Natri (Na) và Clo (Cl) : Có thể cung cấp thường xuyên bằng loại đá liếm
hoặc ống muối treo trong chuồng nuôi, đồng thời làm tăng tính ngon
miệng.
- Magiê (Mg) : Là nhu cầu đối với hoạt động riêng biệt của hệ thống thần
kinh, enzym. Thiếu Mg làm dê biếng ăn, dễ bị kích thích và sự hóa vôi mô
mềm.
- Lưu huỳnh (S) : Là một thành phần quan trọng vì nó là thành phần của
một số amino acid, đồng thời cũng là một nguyên tố khoáng cần thiết trong
quá trình tổng hợp protein của vi sinh vật dạ cỏ.
b. Khoáng vi lượng:
- Sắt (Fe) : cần thiết cho quá trình hình thành Hemoglobin và các enzym
trong quá trình oxy hóa.
- Iod (I9) : cần thiết cho quá trình tổng hợp những hormon tuyến giáp trạng
để điều khiển cường độ trao đổi chất. Thiếu I gia súc mang thai đẻ con yếu
và có thể chết.
- Kẽm (Zn) : cần thiết cho việc sản xuất của hơn 200 enzym liên quan đến
quá trình trao đổi chất. Thiếu kẽm gia súc hạn chế sinh trưởng, giảm sinh
tinh ở con đực, giảm khả năng thu nhận thức ăn...
- Mangan (Mn) : cần thiết cho hoạt động của enzym. Nếu thiếu gia súc sẽ
giảm khả năng sinh sản, đi lại miễn cưỡng, biến dạng da chân.
5. Nhu cầu về vitamin :
Dê không đòi hỏi cao về nhu cầu của vitamin C, K, nhóm B cung cấp từ
khẩu phần mà chỉ cần cung cấp D và E.
Vitamin A góp phần tạo những sắc tố nhạy cảm với ánh sáng ở võng mạc
và duy trì biểu mô. Vitamin D quan trọng cho quá trình Canxi hóa xương.
Vitamin E liên quan tới quá trình bảo tồn toàn vẹn màng sinh học.
6. Nhu cầu về nước :
Dê có nhu cầu về nước đặc biệt thấp, thấp nhất trong số các gia súc nhai lại.
Tuy nhiên nếu nhiệt độ môi trường 20 - 40oC thì nhu cầu về nước tăng. Vì
vậy ta cần tạo điều kiện cho dê uống nước nhiều, nhất là dê cái sữa khi đó