Chỉ cần mẩu khăn giấy
142
người tổng hợp dựa trên giáo viên, một số dựa trên tài liệu, số
khác dựa vào kết quả. Sau một cuộc thảo luận ngắn, chúng tôi
nhất trí tạo danh sách của mình dựa trên cụ thể
những gì được
dạy, điều này dẫn tới sự xuất hiện khá tự nhiên của một tập
hợp các phân mục. Thậm chí mới ở những phút đầu này giữa
mọi người đã có một ý thức chung trong việc tạo ra một danh
sách duy nhất mà tất cả đều có thể nhìn vào và cùng thống
nhất với nhau.
Ở đây chúng ta thấy các nhân viên đang được đào tạo những gì,
từ sản xuất sô-cô-la và các điều cơ bản về bán lẻ cho tới các khóa học
quản lý kinh doanh nâng cao.
Đào tạo
tại nhà máy
Căn bản về hạt
- Căn bản về ca cao
- Chọn hạt
- Chuẩn bị hạt
Quy trình sản xuất
- Phơi khô
- Nghiền và trộn
- Ủ
- Căn bản về đóng gói
Sản xuất nâng cao
- Hương vị cao cấp
- Đóng gói cao cấp
- Bền vững
Căn bản về bán lẻ
- Căn bản về
kinh doanh
- Quan hệ khách hàng
- Căn bản về vận hành
Bán lẻ nâng cao
- Nếm thử
- Sự kiện đặc biệt
Quản lý bán lẻ
- Vận hành nâng cao
- Căn bản về tài chính
- Marketing 101
- Phát triển nhân lực
- Nguồn cung toàn cầu
+ ảnh hưởng
Đào tạo
bán lẻ
Đào tạo
quản lý
Cái gì