N
Cà rốt, trứng
hay… cà phê?
hân dịp ghé thăm nhà, một cô gái trẻ than phiền với cha về
cuộc sống. Đối với cô, cuộc sống là một chuỗi bất tận của
những vấn đề, vừa giải quyết xong cái này thì cái khác đã
nảy sinh khiến cô cảm thấy mệt mỏi.
Cha cô – một đầu bếp danh tiếng – âu yếm nhìn con gái và
mỉm cười. Ông lẳng lặng đặt lên bếp lò ba chiếc xoong, đổ nước
vào và bật lửa cho bếp cháy thật lớn. Khi nước sôi sùng sục
trong nồi, người cha lần lượt thả vài củ cà rốt sống vào chiếc
xoong thứ nhất, cho một quả trứng sống vào chiếc xoong thứ
hai và một gói bột cà phê vào chiếc xoong còn lại. Đậy nắp lại,
người cha bình thản đứng chờ. Không hiểu cha mình muốn gì,
cô gái tỏ ra sốt ruột. Người cha xoa nhẹ mái tóc con vỗ về,
khuyên con kiên nhẫn.
Đun sôi chừng 20 phút, người cha tắt lửa. Ông gắp cà rốt, múc
trứng ra khỏi nồi để vào hai chiếc tô và rót cà phê ra một chiếc
ly. Quay lại phía con gái, người cha bảo:
- Con thử xem các thứ nấu ra sao?
Cô gái bấm tay vào cà rốt. Chúng mềm nhũn. Quả trứng luộc
chín cứng ngắc và tách cà phê bốc mùi thơm ngào ngạt.
- Con thấy đấy – Người cha giảng giải – Cũng bị đun sôi lên
như nhau, nhưng mỗi thứ phản ứng theo cách khác nhau. Cà rốt
