(Đây cũng là sai lầm mà General Motors gặp phải với Saturn và
Chevrolet.)
Một nhà bán lẻ nên trữ trong kho bao nhiêu mặt hàng
Một hãng bán buôn như Wal-Mart thường trữ trong kho khoảng
150.000 mặt hàng và rất thành công.
Một chuỗi bán lẻ như Costco thường trữ trong kho khoảng 4000
mặt hàng và cũng rất thành công. Trong năm tài chính 2007, Costco
đạt doanh thu bán hàng 64,4 tỷ đô-la.
Tại châu Âu, Aldi (viết tắt của Albrecht Discounts) chỉ trữ trong
kho khoảng 1300 mặt hàng thực phẩm thông dụng tại cửa hàng của
mình nhưng lại đạt doanh thu hàng năm khoảng 45 tỷ đô-la. (Chỉ
riêng tại Đức, Aldi đã chiếm khoảng 40% thị phần cửa hàng tạp
phẩm.)
Aldi đang tiến tới thị trường Mỹ và hiện có khoảng 950 cửa hàng
với doanh thu 5,8 tỷ đô-la vào năm 2007.
Vậy một nhà bán lẻ nên trữ trong kho bao nhiêu mặt hàng? Điều
đó còn tùy thuộc, nhưng có lẽ tốt nhất, nhà bán lẻ nên ở đầu giá
cao hoặc đầu giá thấp.
Một người có tư duy logic thuộc nhóm bán cầu não trái cho rằng
chỉ có một và chỉ một cách tốt nhất để làm mọi thứ.
Một người chịu sự chi phối của bán cầu não phải cho rằng có
hai cách để làm mọi thứ. Và cách thứ ba nằm ở giữa chính là cách
mọi người nên tránh xa bằng bất cứ giá nào.
Hãy lấy ba nhà bán hàng số lượng lớn làm ví dụ. Wal-Mart tập
trung vào giá rẻ nên Target chuyển lên hạng cao cấp hơn một chút
