thực khách "một chuyến du hành vị giác kỳ diệu". Vào thời đó, mỗi năm
nhà hàng của anh nhận được hàng chục nghìn yêu cầu đặt chỗ đến từ khắp
nơi trên thế giới và thường xuyên phải đợi hơn một năm trời mới có bàn.
Biểu tượng truyền thông
Song song với sự nghiệp đầu bếp, Jonathan Lempereur còn trở nên nổi
tiếng bởi tần suất xuất hiện trên truyền hình dày đặc, đặc biệt là chương
trình Một giờ với Jonathan trên BBC America rồi Những bí mật của bếp
trưởng trên Fox thu hút hàng triệu khán giả truyền hình mỗi tuần và đã
được phát hành dưới dạng sách và DVD.
Năm 2006, được sự ủng hộ của Hillary Clinton, Thượng nghị sĩ New
York, Lempereur bắt đầu cuộc vận động chống lại thực đơn áp dụng trong
các căng tin nhà trường của thành phố. Các cuộc gặp gỡ của anh với học
sinh, phụ huynh học sinh và giáo viên rốt cuộc đã đưa đến kết quả là việc áp
dụng thực đơn cân bằng hơn trong các trường học.
Với nụ cười quyến rũ, chiếc áo khoác da và âm sắc Pháp lôi cuốn của
mình, bếp trưởng trẻ tuổi đã trở thành biểu tượng của ẩm thực hiện đại và
lọt vào danh sách những nhân vật có ảnh hưởng nhất của tạp chí Time. Tờ
tuần san còn nhân dịp này đặt cho anh biệt danh "Tom Cruise của giới ẩm
thực".
- Cô có bán những đồ trang trí này không?
- Gì kia?
Madeline ngẩng lên khỏi màn hình máy tính. Mải mê theo dõi diễn biến
cuộc đời của Lempereur, cô không nhận ra một vị khách nữ vừa bước vào
tiệm.
- Mấy món đồ trang trí này, cô bán luôn chứ? người phụ nữ hỏi lại, tay
chỉ các tầng giá bằng gỗ vân nhạt màu trưng bày các đồ phụ kiện: nhiệt kế
