Như vậy thì làm sao bây giờ? Quả nhiên là một chuyện làm người ta đau
đầu.
Dùng cây nông nghiệp khác thay thế? Tiêu Duệ nhíu mày lắc đầu. Hắn
biết rõ rượu Ngũ Lương sở dĩ trở thành rượu Ngũ Lương tất cả phụ thuộc
vào việc lựa chọn năm ngoài nguyên liệu này. Trải qua hàng trăm năm lịch
sử tích lũy và kinh nghiệm, nguyện liệu đã xác định ở năm loại này mà
không phải cây công nghiệp nào khác, điều này không phải không có lý do.
Chỉ có năm loại nguyên liệu này mới có thể dung hợp hoàn mỹ trong quá
trình làm rượu lên men, đạt đến công hiệu tuyệt diệu khiến năm loại hương
vị hòa hợp thành một thể. Đổi sang nguyên liệu khác, còn được kêu là rượu
Ngũ Lương sao?
Lúc này Tiêu Duệ thực ra có hai sự lựa chọn. Thứ nhất làm rượu Thanh
Hương Ngọc Dịch ở tửu phường Tửu đồ Thục Châu, loại rượu này nếu
thành công sản xuất trên quy mô lớn ở Thục Châu, tất nhiên có thể bổ sung
với tửu phường Tửu đồ Lạc Dương. Thứ hai căn cứ các loại đặc sản và
phong cách làm rượu ở Thục mà cải tiến thành một cách làm rượu mới. Tuy
rằng không đạt đến mức hình thành phong cách riêng như Thanh Hương
Ngọc Dịch, nhưng lại đơn giản hơn, tiêu thụ dễ dàng, kiếm được tiền nhanh
hơn.
Nhưng thật ra hai con đường này Tiêu Duệ đều không muốn đi đường
nào. Hắn đam mê làm rượu gần như trời sinh. Đối với hắn mà nói, trở lại
Đại Đường nấu rượu vừa là làm giàu, nhưng đồng thời cũng là khiêu chiến
bản thân. Dựa vào mình là người xuyên việt cùng với năng lực tửu đồ siêu
cấp của hiện đại, thúc đẩy ngành rượu Đại Đường phát triển. Nếu chỉ vì
sinh sống mà làm rượu, Tiêu Duệ thà rằng buông tha không thèm làm rượu.
Dặn Dương Quát tiếp tục “đào” thợ làm rượu của các tửu phường Thục
Châu khác, tiếp tục công tác chuẩn bị. Tiêu Duệ buồn bực không vui ra khỏi
tửu phường, đi về phía Dương gia.
