Đương nhiên, nếu muốn chăn nuôi gia súc, thì không thể thiếu lợn và gà.
Tuy thịt lợn và thịt gà rẻ hơn, khoảng bảy văn một cân, bình thường gia
đình nào có điều kiện đều nuôi mấy con lợn, tới ngày lễ tết sẽ bán đi lấy
tiền.
Cho nhiều người nuôi dưỡng nên giá cả rẻ hơn, nhưng cũng kiếm được
một ít tiền.
Nguyên nhân chủ yếu là lợn lớn nhanh, mùa xuân nuôi lợn con, mùa thu
có thể xuất chuồng, thịt nhiều, ít nhiễm bệnh.
Nuôi gà cũng lợi một ít, vừa có thể bán thịt, vừa có thể bán trứng.
Nhưng cần phải có quy mô.
Mà nuôi gà có khuyết điểm rõ ràng, đó là nhiều bệnh tật, một trận bệnh
dịch, chết gần hết, chính vì nguyên nhân này dân chúng không dám nuôi
nhiều gà.
Mặt khác còn có thể nuôi vịt và ngỗng.
Vịt và ngỗng dễ nuôi hơn, ít nhiễm bệnh, cũng có thể bán trứng, điều
kiện duy nhất phải có ao hồ lớn.
Trong ao hồ phải có tôm tép cùng các thức ăn khác, vịt và ngỗng ăn
nhiều lớn nhanh lại khỏe mạnh, cho nên sinh đẻ tốt cho nhiều trứng.
Giang Long và Điền Đại Tráng thảo luận qua, đầu tiên sẽ nuôi trâu, nuôi
dê và chăn lợn.
Nuôi dưỡng trâu, dê thì Điền Đại Tráng có kinh nghiệm, chỉ là lúc mua
về phải chú ý không mua gia súc bị bệnh là được.
Lợn có da dầy, chỉ cần không bị đói thì không có việc gì.
