217
BẾ TẮC CỦA
XÃ HỘI MIỀN NAM
TRƯỚC CÁCH MẠNG
TỪ XƯA TA ĐÃ CHÚ Ý ĐẾN BÔNG VẢI, DÂU
tằm, đậu phộng, mía, thuốc lá, tiêu. Nói đến vườn, phải
kể đến cau, dừa. Vườn dừa tập trung vào tỉnh Bến Tre
và Mỹ Tho. Hồi đầu thế kỷ, dừa trồng khít, cách khoảng
4 mét, mỗi héc-ta được 400 cây, trong khi ở Sri-lănca
cũng đào mương, nhưng cách khoảng 7 mét 5, mỗi héc-ta
được 175 cây. Về sau, ta lại trồng thưa, cách khoảng 8
mét. Năm 1922, khắp Nam Kỳ có khoảng 11.000 héc-
ta vườn dừa, gồm 8.000 héc-ta trồng từng mảng lớn và
3.000 héc-ta rải rác ở vườn nhỏ. Năm 1912, cùi dừa
xuất khẩu non 8 triệu kí-lô, năm 1821 được 9 triệu rưỡi
kí-lô. Mía trồng ở miền Đông (Biên Hòa, Gia Định, Tây
Ninh, Thủ Dầu Một, Tân An, Chợ Lớn) không đủ dùng,
nhập thêm từ 6.000 đến 8.000 tấn mỗi năm (1928-1921).
