ĐỀU TẠI VẦNG TRĂNG GÂY HỌA
11 Giờ Phải Ngủ
Chương 21
Sau ngày mưa của tiết Thanh Minh, Minh Nguyệt từ quê trở về Nam
Thành, trận mưa này rất lớn, nước sông Tần Hoài dâng cao, nghe người qua
đườngnóithìthuyền hoa cũngđãnghỉ hoạt động mấy hôm nay rồi.
Chưa bao giờ Nam Thành cómộttrận mưa lớn như thế, trường học vì
để đảm bảo an toàn nên cũng kéo dài ngày nghỉ,sựthay đổi này Minh
Nguyệt chưa bao giờ nghĩ tới, đến khi trở lại biệt thự,côbé mới
pháthiệnthêm rằng nhà họ Chu cũngđãcómộtsựthay đổi rất lớn.
côbé để túi hành lý xuống, lấy bánh Thanh đoàn tử đem đến nhà họ
Chu, bánh này là docôbé tự mình gói, vì Chu Tự Hằng thích ăn thịt
nêncôbéđãtăng gấp đôi lượng thịt lên, chiếc bánh tròn núc ních, gạo nếp
mềm ngọt và ngát hương thơm.
(Vào tiết Thanh minh, người Giang Nam có tục ăn bánh Thanh đoàn
tử. Để làm được loại bánh này, người ta ép lấy nướcmộtloại cỏ mọng có tên
là “Tương mạch thảo”, sau đó trộn với bột nếpđãxay nhuyễn thànhmộtthứ
bột ướt mịn. Nhân bánh là bột đậu xanh trộn đường. Đặtmộtviên nhân bánh
vàmộtmiếng mỡ lợnnhỏvào vỏ bột, vê tròn rồi xếp vào lồng hấp, hấp cách
thủy đến chín. Thanh đoàn tử có màu xanh bóng như ngọc, vị mềm, thơm,
ăn vào thấy ngọt mà bùi, béo màkhôngngấy. Nguồn: tuhoctiengtrung.vn)
côgiúp việc nhà họ Chu rón ra rón rén ra mở cửa, bướcđikhẽ khàng
hơn mọi ngày rất nhiều, sắc mặt có phần khổ sở, nhưng lúc thấy Minh
Nguyệtthìlại cười rất tươi.
