Dinh Dưỡng Học Bị Thất Truyền
| 62
mạch phát sinh. Thực tế cho thấy dù bạn không bị mỡ máu cao nhƣng chỉ cần chức
năng gan của bạn kém, không đủ sức để sản sinh ra đội quân làm sạch thì bệnh tim
mạch vẫn phát sinh nhƣ bình thƣờng. Do vậy, muốn chữa tri triệt để bệnh tim mạch và
tai biến nhất thiết phải bắt đầu từ việc bảo vệ lá gan, giúp gan duy trì đƣợc chức năng
chuyển hóa bình thƣờng. Hãy cung cấp cho gan dƣỡng chất để sản sinh ra đội làm
sạch, giúp gan sản sinh ra nhiều chất đánh tan các mảng xơ vữa và lại đƣợc chính gan
đào thải ra ngoài. Các mảng xơ vữa bám trong lòng mạch liên tục bị quét sạch, cuối
cùng bệnh lý tim mạch và tai biến có thể chữa khỏi.
Tim mạch và tai biến là những bệnh gây tử vong hàng đầu trên thế giới mà lại có thể
chữa trị đơn giản nhƣ vậy. Cống hiến của dinh dƣỡng học đã giúp con ngƣời làm đƣợc
những điều tƣởng nhƣ không thể. Một cụ 70 tuổi đƣợc con dâu đƣa đến gặp tôi, con
dâu cụ rất tốt, rất hiếu thuận. Cả hai mẹ con đều trong tình trạng mệt mỏi, lo lắng bất
an, khi hỏi ra mới biết 3 tháng gần đây cả nhà chẳng ai có thể ngủ ngon đƣợc một đêm
vì bệnh thiếu máu cơ tim của cụ thƣờng xuyên tái phát, mà lại toàn về đêm. Mỗi lần
phát bệnh là phải nhập viện ngay lập tức. Việc này khiến cả nhà ăn không ngon, ngủ
không yên, mệt mỏi, điêu đứng. Lúc này mọi ngƣời mới thấy đƣợc tầm quan trọng của
sức khỏe. Cuối cùng không chịu đƣợc nữa, cụ quyết định nằm lại viện, mặc dù vậy
bệnh vẫn liên tục tái phát. Ngƣời nhà vì thế mà lại phải túc trực trong viện, vừa đi làm,
vừa chăm ngƣời bệnh, mệt mỏi vô cùng. Do đó, yêu thƣơng bản thân, chăm lo cho sức
khỏe chính mình là trách nhiệm của mỗi chúng ta. Nhƣ thế là tốt cho cả mình và ngƣời
thân. Tôi đã dùng kiến thức về dinh dƣỡng đề tƣ vấn và điều trị cho cụ, sau khi củng
cố chức năng gan và làm sạch lòng mạch, sau 3 tháng, tình trạng đã thay đổi theo
chiều hƣớng tốt, tim không bị thiếu máu. Vốn trƣớc đây cụ không ngủ nằm đƣợc mà
phải ngủ ngồi và không dám cởi áo, bây giờ cụ có thể ngủ nằm và ngủ rất ngon. Trƣớc
đây phải có ngƣời trông bên cạnh, không đi xuống cầu thang đƣợc, vậy mà bây giờ có
thể tự đi bộ xuống cầu thang đi dạo công viên. Cụ giờ đã có thể đi chợ mua đồ về nấu
cơm cho cả nhà vì mọi ngƣời trong gia đình đều đi làm rất bận rộn, chỉ có cụ là nhiều
thời gian nhất.
Sau khi mỡ máu lên cao, rất nhiều bệnh nhân theo tƣ vấn của bác sĩ uống thuốc tây để
hạ mỡ máu. Hiện nay trong các loại thuốc hạ mỡ máu đều có thành phần gây hại cho
gan và thận. Nhƣ đã phân tích, mỡ máu cao là do gan có vấn đề, để giảm mỡ máu, lại
dùng thuốc tây tăng gánh nặng cho gan, điều này rất không hợp lý, cũng không nên
chút nào. Bởi lẽ khi gan đã bị tổn thƣơng thêm, chức năng gan cũng không những
không cải thiện hơn mà còn ngày một kém đi. Khi ngƣời bệnh dừng không uống thuốc
nữa, mỡ máu có khi còn lên cao hơn trƣớc lúc dùng thuốc. Nhƣ thế thì việc uống thuốc
giảm mỡ máu chẳng có ý nghĩa gì cả. Cần phải hiểu một điều, mỡ máu cao là một biểu
hiện của rối loại chuyển hóa chất béo gan.
b.2. Huyết áp cao
Một sát thủ thầm lặng trong hệ tuần hoàn đó là cao huyết áp. Bệnh huyết áp cao chia
làm hai loại, nguyên phát và thứ phát. Cao huyết áp nguyên phát là đơn thuần do huyết
áp lên cao, không có liên quan gì đến các bệnh lý khác. Cao huyết áp thứ phát có liên
quan đến các bệnh lý nhƣ viêm thận... dẫn đến huyết áp cao.
Ở đây chúng ta chỉ thảo luận về cao huyết áp nguyên phát. Cho dù y học có nói cao
huyết áp có thể do di truyền, ăn mặn, áp lực tinh thần... nhƣng cho dù thế nào đi nữa,
