FAMILY FEAST - CẢ NHÀ CÙNG VUI - Trang 46

- 80g vừng trắng

- 100g bột mì đa

dụng

- 1/8 tsp muối

- 90g bơ mềm

- 70g đường bột

- 1 tbs vanilla

- Vỏ 1 quả cam, bào vụn

- 3 lòng trắng trứng, dùng đũa quấy

cho đều

- Rang vừng cho chín

vàng, thơm.

- Trộn bột và muối

chung vào 1 bát.

- Đánh bơ, đường bột và vỏ cam

cho nhuyễn mịn, máy đánh ở

tốc độ cao. Cho từ từ lòng trắng

vào, đánh cho quện đều.

- Cho bát bột và vừng vào hỗn

hợp bơ đường, trộn đều. Để hỗn

hợp này trong tủ lạnh 1 tiến.

- Bật lò ở 180

o

C. Lót giấy nướng

bánh lên khay nướng.

- Dùng thìa múc từng lượng bột

nhỏ, trải mỏng đều thành từng

miếng bánh tròn mỏng trên

khay nướng.

- Nướng đến khi viền bánh chín

vàng nâu là được.

Những chiếc bánh mỏng manh này thơm nức mùi cam và bùi bùi vị

vừng. Bạn có thể làm bánh từ trước rồi cất trong hộp kín, trước bữa

cơm cho trẻ con ăn chơi hoặc để sau bữa cơm ăn khi ngồi nhâm nhi

với tách trà cùng cả nhà.

46

Liên Kết Chia Sẽ

** Đây là liên kết chia sẻ bới cộng đồng người dùng, chúng tôi không chịu trách nhiệm gì về nội dung của các thông tin này. Nếu có liên kết nào không phù hợp xin hãy báo cho admin.