http://www.ebook.edu.vn
77
Hầu hết người Mỹ ăn trưa từ giữa trưa đến 2h chiều. Bữa ăn giữa ngày này
thường không ăn ở nhà. Người lớn ít khi về nhà ăn trưa va trẻ em cũng ăn tại
trường. Một vài người mang cơm được chuẩn bị ở nhà và đựng trong các túi giấy.
Chính vì điều này, họ cần một buổi ăn trưa gọn nhẹ. Thường thấy trong buổi ăn
trưa là bánh mỳ sandwich. Nó vừa rẻ và làm nhanh. Bánh mỳ sandwich chỉ có hai
miếng bánh mỳ kẹp lại với nhau, được phết với bơ, nước sốt, mù tạc và kẹp ở giữa
là thit, phomat, cá, gà. Có những món sandwich lạnh được làm từ giămbông và
phomat, đậu phụng, bơ, mứt và những lát mỏng gà hoặc gà tây, cá ngừ, xà lách và
thịt bò nướng. Những người ăn trưa ở nhà hàng thích gọi những món sandwich
nóng. Phổ biến nhất là hamburger và hotdog.
Bữa tối
Bữa ăn quan trọng nhất trong ngày là bữa tối, thường vào lúc 6h tối. Bữa ăn
tối có thể có nhiều món : món khai vị ( bao gồm trái cây tươi, nước ép trái cây hoặc
ít cá), món soup, salad trộn, món chính có thịt gà hoặc cá, bên cạnh đó còn có các
món canh, cơm hoặc mì sợi. Người ta uống trà hoặc cà phê trước khi kết thúc bữa
ăn. Hầu hết người Mỹ đều thích tráng miệng với bánh ngọt, bánh pa-tê hoặc kem.
Kem táo được dùng với một ít phomat là món rất phổ biến.
Trong bữa ăn trưa và ăn tối, người Mỹ thường uống nước lọc, nước ép trái
cây, bia, café, trà hoặc nước uống có ga mà người ta quen gọi là soda. Rượu vang
được coi là thức uống sang trọng được dùng chiêu đãi trong các buổi tiệc, các buổi
lễ hoặc khi đi ăn ngoài nhà hàng.
Bởi vì bữa ăn tối thường được ăn khá sớm, nên nhiều người Mỹ trước khi đi
ngủ có thói quen ăn nhẹ. Trẻ em trước khi đi ngủ thường uống sữa, ăn bánh ngọt.
Những người lớn thường ăn trái cây hoặc bánh ngọt.
Vào ngày chủ nhật và những ngày lễ, khi thời tiết đẹp, người Mỹ thường đi
ra bên ngoài. Họ thích đi tản bộ ở công viên hoặc những cuộc liên hoan ngoài trời
với những món bit-tết, hotdog và hamburger. Hoặc tản bộ nơi biển và ăn hải sản.
- Ăn uống thường xuyên tại những nhà hàng thức ăn nhanh như McDonald
gần như có liên quan đến hiện tượng mà các nhà nghiên cứu của chính phủ gọi đã
là "dịch bệnh béo phỡ.
- Người Mỹ thích uống cà phê hơn trà với khoảng hơn phân nữa dân số
người lớn uống ít nhất một tách cà phê một ngày. Các loại rượu Mỹ có Bourbon
whiskey, Tennessee whiskey, applejack, và Rượu Rum Puerto Rico. Rượu martini
là loại rượu trái cây đặc tính Mỹ. Một người Mỹ trung bình tiờu thụ 81,6 lít bia mỗi
năm. Các loại bia nhẹ kiểu Mỹ mà điển hìnhlà thương hiệu hàng đầu Budweiser
nhẹ cả trong người và trong hương vị
3.11 Nga
