giữa Giang Hoài, là con đường tất phải đi qua từ phía Nam
của khu vực sông Lý Hạ, do đó từ xưa hàng hoá nam bắc tập
trung và phân tán ở đây.
Những năm Hàm Phong, Hồ Doãn Nguyên đem theo
con trai là Hồ Thụ Minh đến Đông Đài học buôn bán.
Đúng lúc quân Thái Bình xâm chiếm Huy Châu, Hồ Doãn
Nguyên nhiều lần mạo hiểm vào núi thu mua trà, lập công
lao lớn giúp cho cửa hàng trà kinh doanh được bình thường.
Không lâu, Hồ Doãn Nguyên tự đứng ra làm ăn riêng, dùng
số tiền thù lao mà chủ quán trà trả cho và tiền tích cóp
của bản thân, lần lượt mở Hồ Nguyên Thái trà hiệu ở huyện
Thái Hưng, huyện Tĩnh Giang với vốn liếng của riêng
mình. Những năm Quang Tự, Hồ Doãn Nguyên lại mở Hồ
Nguyên Thái trà hiệu ở huyện Thái.
Hồ Doãn Nguyên mất vào năm Tuyên Thống. Nhân
khi con cháu họ Hồ về quê chịu tang, người làm thuê trong
cửa hàng câu kết với giặc ngoài, trong ứng ngoài hợp cướp đi
phần lớn trà trong cửa hàng, khiến cho Hồ Nguyên Thái
trà hiệu bị tổn thất nặng nề. Sau khi Hồ Thụ Minh lo việc
tang xong, chỉnh đốn lại Hồ Nguyên Thái trà hiệu, chăm lo
vất vả, tiết kiệm qua ngày, cuối cùng khiến cho việc kinh
doanh của cửa hàng khấm khá trở lại. Hồ Thụ Minh không
những chăm lo việc cửa hàng, còn không tiếc sức mình cung
cấp cho bốn người con học hành, về sau có ba người con
trai thi đỗ tú tài tại quê cũ.
Đầu những năm dân quốc, Hồ Thụ Minh bị bệnh mất,
con trai ông là Hồ Bính Hoa, Hồ Bính Hoành duy trì việc
kinh doanh trà, mở thêm ở huyện Thái Hồ Chấn Thái trà
hiệu. Hồ Bính Hoành chính là ông nội của Hồ Cẩm Đào.
Năm 1920 và năm 1924, Hồ Bính Hoành, Hồ Bính Hoa