cũng thế. Vì thế, những bữa ăn tối của bà rất cầu kỳ, ngoại trừ việc bà
dành cho tôi một số ngoại lệ.”
Đầu bếp của Graham xem những cấm kỵ trong việc nấu nướng cho
Warren là một thách thức lớn. “Bông cải xanh Broccoli, măng tây và cải
Brussels đối với tôi trông giống như các món ăn Trung Hoa đang bò
quanh đĩa vậy. Bông cải gần như làm tôi phát ốm. Tôi ăn cà-rốt một
cách ngập ngừng. Tôi không thích khoai lang. Thậm chí tôi còn không
muốn đứng gần món đại hoàng, nó làm tôi buồn nôn. Khái niệm về rau
của tôi là đậu Hà Lan, bắp và đỗ. Tôi thích spaghetti và bánh mì nướng
phô mai. Tôi có thể ăn một lát thịt nhưng không bao giờ gọi món này
trong nhà hàng.”
Ý nghĩ của ông về một buổi tiệc là một nửa gallon kem sô-cô-la. Ông
dùng các món của mình theo một trình tự, mỗi lần một món và không
thích các món ăn riêng của mình bị ai đụng vào. Nếu một miếng bông cải
broccoli chạm vào miếng bít-tết của ông, ông giật bắn người trong kinh
hoàng. “Tôi có thể ăn cùng một món hết bữa này sang bữa khác, ngày
này sang ngày khác và năm này sang năm khác. Tôi có thể ăn sáng bằng
bánh mì sandwich kẹp thịt liên tục trong vòng 50 ngày mà không thấy
chán. Tại một bữa ăn tối ở trang trại xa xôi của bà tại Glen Welby, Kay
chiêu đãi món tôm hùm. Lúc đó tôi đang tấn công nhầm hướng món giáp
xác này và cắn phải vỏ của nó và tất nhiên không ăn được gì. Thế rồi bà
ấy bảo tôi lật con tôm lại...”Đương đầu với một bữa ăn tối chín món - và
mỗi món được phục vụ kế tiếp nhau kèm với một loại rượu vang thích
hợp và dành riêng cho các nhân vật danh tiếng và các ngôi sao của ngành
báo chí - “là một cực hình đối với ông”, Gladys Kaiser nói. Ông không
bao giờ quen với cuộc sống vương giả này.
Nhưng rồi Buffett lại trở thành một thực khách thường xuyên trong các
buổi ăn tối nổi tiếng của Graham, được ông gọi là “những buổi tiệc của
Kay”. Ông thích thú với địa vị của một kẻ quê mùa, người có thể bị một
con tôm hùm làm cho bối rối trên bàn ăn. Khẩu vị như trẻ con của ông
chứa đựng một sự chân chất và ngây thơ. Nhưng sự ngây ngô về mặt
giao tế của ông cũng rất thành thực - gần như ông đi vòng quanh với cặp
