Buffett, một trong những người ít theo trường phái Aristotle
nhất có thể tưởng tượng được trong triết học lẫn địa lý, cũng có thể
tạo ra sự thay đổi đặc biệt mang tính kiến tạo khi tích lũy đủ sức
thuyết phục. Hiện tại, sau khi ông và Susie trở về từ Ireland, họ lại
gặp nhau ở Vancouver để lên đường thực hiện một chuyến đi 17
ngày “Xuyên Cathay”
. Động cơ để Buffett thực hiện cuộc du
ngoạn vòng quanh thế giới này là gia đình Gates. Bill và Melinda đã
vượt qua những trở ngại lớn để làm cho chuyến đi của ông thêm
phần vui vẻ. Trước chuyến đi, người ta thực hiện một cuộc khảo sát
xem ông và những vị khách khác thích ăn gì. Buffett không muốn
lặp lại trải nghiệm mà ông từng có tại nhà ông bà Morita. “Tôi không
ăn được món ăn Trung Hoa nào. Nếu cần thiết, cứ cho tôi cơm và
tôi sẽ xoay nó vòng vòng trên đĩa cho tới khi tôi về phòng và ăn đậu
rang. Vui lòng cho tôi tờ Wall Street Journal mỗi ngày bởi tôi thật sự
khó chịu nếu thiếu tờ báo này một ngày.”
Và thế là Buffett đi Trung Quốc.
Sau khi làm thủ tục nhận phòng tại Khách sạn Palace cổ kính tại
Bắc Kinh trên đường Goldfish, cả nhóm gặp Tiến sĩ Robert Oxnam,
Chủ tịch Hiệp hội Châu Á, người sẽ làm thuyết trình viên cho họ
trong suốt chuyến đi.
Tiếp theo sau một cuộc nói chuyện về
Trung Quốc, họ dự một bữa ăn tối kiểu Tứ Xuyên thịnh soạn tại
Khách sạn Emerald. Các tiếp viên thay nhau dọn ra hết món này
đến món khác trên một mặt bàn xoay: vịt xông khói, heo hầm hai
lần dùng với nước sốt cay, gà tẩm gia vị và lẩu Tứ Xuyên. Tuy
nhiên, trước đó gia đình Gates đã tự sắp xếp với hãng du lịch
Abercrombie & Kent để gởi người sang trước nhằm hướng dẫn các
đầu bếp Trung Hoa làm hamburger và khoai tây chiên kiểu Pháp
cho Buffett. Trong sự thích thú của Buffett, ông liên tục được phục vụ
hết đĩa này đến đĩa khác món khoai tây chiên kiểu Pháp – kể cả
món tráng miệng.
