11. Thưởng trà – đạm trung phẩm trí vị: lục trà tuy thanh đạm nhưng có
vị ngọt thanh khiết, thuần túy, dùng lưỡi để cảm nhận hương vị dịu dàng
của trà.
12. Tạ trà – tự châm nhạc vô cùng: khách nhân tự rót trà để uống.
(Nguồn: baike.baidu)
(4): Trích ‘Đại quan trà luận’ của Tống Huy Tông