Chỉ sau với giờ lột, nó đã có cái vỏ trắng đục như tờ giấy can ấy chú. Lúc
ấy người ta gọi chúng là cua na. Với thời gian, vỏ ấy cứng dấn lên… Chú
biết không. Bây giờ, con người khôn ngoan đã biết nuôi của thịt, rồi bắt nó
lột vỏ thành của cốm cho mình chiên bơ, ngon hết ýchú ơi! Làm thế nào á?
Chú hứa không truyền nghề cho ai nhá. Đơn giản, chỉ cần vặt một càng nó
đi, vặt càng nhỏ thôi, để kích thích sinh trưởng!
- Này, cháu không phổ biến cho chú cách chọn cua nước, cua thịt à?
- Chú trả lời đúng câu này thì con sẽ nói.
- Câu gì?
- Người hiền hay dữ không phân biệt là nữ hay nam. Đúng không ạ? Thế
còn cua? Cua đực và cua cái, con nào dữ?
- Con nào lớn thì càng nó to, tất nhiên nó cắp đau hơn con càng nhỏ. Có
phân biệt đực cái gì đâu.
Khang cười cười. Rõ ràng là cười dọn đường cho điều sắp nói ra:
- Con xin lỗi mấy cô. Với loài cua thì, giống cái ác cực kỳ, đểu cực kỳ, dã
man cực kỳ đấy ạ…
- Cháu chỉ xạo!
Xạo đâu mà xạo. Cứ để con kể các cô chú xem có nghe được không nhá.
