Làng xóm Việt Nam
146
thì mới có ăn, và đất lề quê thói là như vậy. nhà chủ có công
việc, bọn thợ cần việc làm, đôi bên thuận với nhau thì nhà chủ
trao việc và bọn thợ nhận việc, đôi bên không thuận, không ai
bó buộc ai. Đây chỉ là sự thuận tình của mọi người trong nếp
sống hòa đồng từ nghìn xưa của người Việt nam.
ngoài những trường hợp làm việc ăn công ngày, lại có những
công việc làm khoán, có khi vì người chủ sợ làm công ngày, thợ
thuyền kéo dài công việc, sáng rửa cưa trưa mài đục, hết ngày
hết giờ tốn kém nên thuê khoán, hoặc có khi vì người phó cả
muốn làm công việc cho mau xong, và công xá dứt khoát để tiện
tìm thợ bạn, không muốn làm công ngày, chỉ nhận làm khoán.
Làm khoán, nhà chủ không phải lo cơm nước cho thợ thuyền;
đi làm việc bọn thợ phải mang theo cả bữa ăn thường là bữa ăn
trưa. Và làm việc họ cũng rất ít nghỉ ngơi, kể cả buổi trưa, họ cố
gắng làm cho công việc mau xong để còn nhận công việc khác.
Đi làm khoán như vậy, buổi chiều họ chỉ nghỉ việc vào lúc
thật không thể làm việc được nữa, và lúc trở về nhà thường muộn
hơn là những bọn thợ làm ăn công ngày.
Về nhà họ mới ăn cơm bữa tối.
Tiền nong công xá đều trích trong món tiền nhà chủ trả khoán
cho phó cả. Thường lúc mới bắt đầu làm việc, người phó cả được
nhà chủ cho vay trước một món tiền. Món tiền này, người phó cả
chia cho các thợ bạn mỗi người vay ít nhiều. Và khi công việc
làm xong, nhà chủ trả nốt tiền, người phó cả lại chia cho các
thợ bạn. Tiền chia cho các thợ bạn, tùy theo công việc của mọi
người, và thường có sự thỏa thuận trước giữa thợ bạn với phó cả.
cũng có khi phó cả nhận khoán công việc, nhưng lại trả công
ngày cho các thợ bạn, tiền công thường cao hơn khi ăn công ngày
thẳng với người chủ có công việc. Trong trường hợp người phó
cả trả công ngày cho thợ bạn, người phó cả thường phải lo bữa
ăn trưa cho họ, còn bữa ăn chiều được tính gộp cả vào tiền công.
Thực hiện ebook: www.hocthuatphuongdong.vn
