317
Diện hình và Tổ chức
ngày Tết càng gần, cảnh chợ Tết càng tưng bừng.
Đây là những ngày người ta sửa soạn Tết và người ta nghĩ
đến bổn phận của mọi người trong ngày Tết.
người ta đong sẵn gạo nếp để gói bánh chưng, người ta mua
sẵn lá dong mang về hoặc đem luộc rồi quấn vào các cột nhà,
hoặc cứ để nguyên để khi gói bánh có được màu xanh của lá.
người ta mua vàng hương để ngày Tết cúng tổ tiên, và những
người thuộc ngành thứ phải mua đồ lễ trong đó có vàng hương
để gửi Tết tới nhà gia trưởng.
Bố mẹ phải lo Tết thầy học cho con. các con bệnh cũng phải
sắm cái gì để biếu Tết ông lang.
Lại bánh mứt ngày Tết, mỗi thứ mua sẵn một ít trước là để
cúng tổ tiên, sau là để gia đình cùng thưởng thức lúc đầu xuân.
các vị gia trưởng phải lo đến bàn thờ gia tiên. phải lau chùi
quét dọn cho sạch sẽ. những đồ thờ, bình hương đỉnh đồng, đài
rượu, đài đèn đều được đem đánh bóng nhoáng.
những đôi liễn mới được treo ra, những đôi câu đối đỏ được
dán lên cột. Lại còn hoa Tết, lại cành đào ngày Tết để trừ tà.
những anh chàng rể cũng không quên biếu Tết bố mẹ vợ,
nhất là những chàng rể chưa cưới.
người ta bận rộn, người ta nghĩ đến Tết và những ngày trước
Tết mấy hôm, nhà nhà trong làng bắt đầu gói bánh chưng. Xóm
này, xóm kia tiếng lợn bị chọc tiết kêu eng éc.
nhà quê có tục đụng lợn để gói bánh, gói giò ngày Tết. Ba
bốn gia đình chung nhau tiền mua một con lợn, ngày gần Tết đến
đem mổ thịt chia nhau lấy thịt gói bánh, giã giò và làm cỗ Tết.
Lại có những người chơi hội (họ, hụi) giò, bánh chưng ngày
Tết.
Mươi mười hai người, thường là các bà, họp nhau, một người
đứng chủ hội, những người kia đóng tiền cho chủ hội mỗi tháng
một số tiền. người chủ hội dùng tiền này sinh lời, rồi Tết đến,
cho mua gạo lợn mổ thịt gói bánh giã giò trao cho các chân hội
Thực hiện ebook: www.hocthuatphuongdong.vn
