của Đậu Mễ không phải là chuyện dễ.
Người theo phái lạc quan hiện lành nhiệt tình chăng? Người
sành điệu thông minh lanh lợi chăng? xem ra hình như đều có
một chút, nhưng ngẫm kỹ cũng không hẳn. Điều duy nhất có thể
khẳng định là cho dù cuộc sống tăm tối đến đâu, anh cũng có bản
lĩnh dùng cách thức đơn giản trực tiếp để giải quyết những việc
phức tạp rối rắm, sống đầy hương vị và sinh động, không đánh
mất sự vui vẻ và cởi mở trong lòng mình.
Bên dưới vẻ ngoài cao to vạm vỡ của anh lại ẩn giấu một trái
tim cực kỳ tinh tế. Ở nhà, anh thường xuống bếp, mang lại niềm
vui bất ngờ cho vợ và con gái. Anh bảo món tủ của mình là rau
luộc, lại vì con gái thích ăn canh nên anh thường dùng lạc nhân
thêm ngó sen hầm canh bằng lửa nhỏ. Anh nói: “Mỗi lần tôi đều
dùng tấm lòng cúng dường để nấu ăn, nhìn thấy người nhà ăn vui
vẻ, tôi rất vui cũng rất có cảm giác thỏa mãn.”
Phòng bếp của nhà Đậu Mễ tuy không ít chai chai lọ lọ, song
được sắp xếp ngăn nắp sạch sẽ.
Anh theo đuổi nguyên chất nguyên vị, luôn có cách nấu món
chay một cách tuyệt vời, đặc sắc về mặt vận dụng màu sắc của
món ăn cũng có chỗ độc đáo.
Đối với cảm hứng sáng tạo, anh bảo công lao thuộc về thiên
nhiên: “Cà màu tím, dưa màu vàng, ớt chỉ thiên màu đỏ, đều là
màu sắc tự nhiên của đất mẹ, trong lành biết mấy!
Bất kể mưa gió, Đậu Mễ đều hàng ngày dậy sớm đến công viên
gần nhà tập quyền.
Một giỏ cơm, một gáo nước, cuộc sống trở về trạng thái tự
nhiên vốn có, tuy đơn giản nhưng tràn đầy lòng yêu đời vô hạn.
Chúng ta thường nói phải tích phúc tu hành. Thật ra, nấu cơm
cho người nhà chính là sự tu hành tốt nhất, chính là sự cúng
