69
CHƯƠNG 6
HỆ THỐNG CANH TÁC
Độc canh và canh tác liên tục là hệ thống canh tác thường thấy trong thực hành
nông nghiệp hiện tại. Theo ý nghĩa sinh thái, chúng hoàn toàn phản tự nhiên. Hệ
quả là, hệ thống canh tác này gây nên nhiều vấn đề khó khăn như thiếu chất dinh
dưỡng, dịch bệnh. Những vấn đề đó rất nghiêm trọng. Để giải quyết khó khăn,
chúng ta cần một hệ thống canh tác thay thế.
Trong chương này, chúng ta sẽ tìm hiểu ;
1) Các vấn đề xảy ra với hệ thống canh tác hiện nay, bao gồm ;
* Độc canh
* Canh tác liên tục
2) Một hệ thống canh tác thay thế dựa trên :
* Canh tác nhiều loài
* Luân canh
* Canh tác kết hợp
6.1. Các vấn đề xảy ra với hệ thống canh tác hiện nay
6.1.1. Độc canh
Ngày nay con người có xu hướng sử dụng phương pháp độc canh trong nông
nghiệp. Đó là trồng chỉ một hoặc một số ít loài cây trồng đem lại giá trị. Nông dân
ngày xưa đã tránh độc canh bởi họ nhận ra rằng như vậy sẽ gây nên dịch bệnh và
rủi ro lớn. Do các loại thuốc và phân bón hóa học hiện nay có tác dụng tức thì,
người ta càng có lý do sử dụng phương pháp độc canh. Hơn nữa, giống mới HYV
cũng làm mở rộng độc canh trong trồng lúa.
Các khó khăn chính là :
