22
Hàu nướng mỡ hành
Nguyên liệu
6 con
hàu
2 thìa canh
mỡ lợn
3 nhánh
hành khô
5 đầu
hành hoa
20g
rau răm
20g lạc
tiêu, muối
Công thức món ăn của Phạm Hồng Nhiệm từ dự án FIS/2010/100
“Nâng cao năng lực sản xuất nhuyễn thể tại miền Bắc Việt Nam
và Australia”, đầu bếp Nguyễn Mạnh Hùng hoàn thiện.
ẢNH: V
Ũ BẢ
O KHÁNH