7
Mục lục
03
|
Lời chào từ ACIAR
05
| N
ấu ăn ngon thật đơn giản!
06
| L
ời cảm ơn
08
| C
ải mèo xào thịt
10
| C
anh rau bóng bì thập cẩm
12
|
Salad gà và rau củ nướng
14
| L
iên kết thị trường để tăng thu nhập cho nông dân
16
|
Gà nướng mắc khén
18
|
Tây Bắc Việt Nam - “Núi cơ hội cho phát triển”
20
|
Canh hàu nấu chua
22
|
Hàu nướng mỡ hành
24
|
Nuôi hàu - hình thành một ngành sản xuất mới
26
|
Cá vược hấp xì dầu
28
|
Hải sâm xào nấm đông cô
30
|
Thịt lợn kho trứng
32
|
Nâng cao an toàn thực phẩm tại Việt Nam
34
|
Bò nướng cuốn bánh tráng
36
|
Bánh canh tôm cua
38
|
Tôm nướng muối ớt
40
|
Tìm kiếm các giải pháp thích ứng với biến đổi khí hậu
42
|
Xôi ngô
44
|
Xôi sắn
46
|
Các hệ thống canh tác trên đất dốc
48
|
Sữa chua cà phê
50
|
Mứt mận
52
|
Bánh pan cake với mứt mận Mộc Châu
