Trong cuốn sách, Dick Adair viết một đoạn rất hay với tựa đề Sài Gòn
mới và những người thời cũ. Qua những dòng này, tác giả cho thấy khái
niệm “thời hoàng kim” thời nào cũng có. Người ta luôn tiếc nuối thời đã qua
và không mấy ai biết tận hưởng thời mình đang sống, dù ý thức rằng khoảnh
khắc hiện tại sẽ là “thời hoàng kim” của sau này.
“Lúc nào cũng sẽ có một người đâu đó bên cạnh kể lể cho ta nghe – thiên
thu bất tận – về Sài Gòn ngày xưa tươi đẹp ra làm sao. Đáng ngạc nhiên
thay, những người này không phải lúc nào cũng là những người xưa cũ từ
thời Tây... lúc nào ta cũng có thể tìm thấy – hầu như chỉ cần khẽ chạm
khuỷu tay trong quán rượu - một, hai gã vẫn còn nhớ về những ngày tháng
đường phố được chạy xe hai chiều và con người vẫn còn kham được rác
rưới trong thành phố. Những người còn sót lại của thời vàng son xưa này
thường tiếc nhớ mùi vị ngọt ngào của ly vermouth ở khách sạn L’Admiral
chiều thứ bảy và cảnh tượng đầy nên thơ khi các quý cô vóc dáng nhỏ nhắn
tha thướt tà áo dài trên đường Catinat, tóc xõa dài đến ngang hông, đen óng
như lông quạ. Trong hồi ức của họ chẳng hề tồn tại tiếng xe Honda gầm rú,
chẳng bao giờ có những cô gái mặc váy mini, vừa búng ngón tay vừa nhai
kẹo cao su, tóc nhuộm đỏ, trong các quán bar đường Tự Do.
