cạnh là 1cm thì tỷ lệ diện tích/thể tích = 6/1 nên sẽ trao đổi chất qua bề mặt
nhiều hơn.
- Trong cơ thể đa bào, mỗi tập hợp tế bào phân hóa thực hiện một chức
năng nhất định nào đó được gọi là mô. Ví dụ ở thực vật cũng như động vật
có mô biểu bì có chức năng bảo vệ, có mô cứng có chức năng nâng đỡ...
Các mô cùng thực hiện một chức năng nhất định nào đó tập hợp thành cơ
quan, ví dụ ở thực vật có lá để quang hợp, có rễ để hấp thụ nước và khoáng;
ở động vật có tim để co bóp đẩy máu, có phổi để trao đổi khí... Sự phân hóa
chức năng làm cho cơ thể đa bào tăng cường khả năng thích nghi với các
điều kiện sống khác nhau, đặc biệt là đối với môi trường ở cạn. Chúng ta
đều biết rằng, trong quá trình tiến hóa của sinh vật trên Trái Đất, sự chuyển
từ đời sống ở nước lên đời sống ở cạn là một bước tiến hóa quyết định trong
sự tồn tại và phát triển của cơ thể đa bào (Các cơ thể đa bào bậc cao sống ở
nước là hiện tượng thứ sinh). Các sinh vật đơn bào thực hiện trao đổi khí và
nước qua bề mặt tế bào đòi hỏi phải có nước hoặc ẩm ướt, trong điều kiện
khô hạn, qua bề mặt ẩm ướt nước sẽ bay hơi làm chúng mất nước và sẽ
chết. Đối với cơ thể đa bào các tế bào đều phải luôn luôn được tẩm ướt nhờ
dịch gian bào, trong dịch gian bào phải luôn luôn có đủ khí, nước và chất
dinh dưỡng do các cơ quan chuyên hóa của cơ thể cung cấp, vì bản thân các
tế bào không tiếp xúc trực tiếp với môi trường ngoài.
- Do đặc điểm khác nhau về phương thức dinh dưỡng cho nên trong cấu
tạo của cơ thể thực vật có nhiều đặc điểm khác với cơ thể động vật. Thực
vật dinh dưỡng theo phương thức quang tự dưỡng, vấn đề thu nhận ánh
sáng, thu nhận nước và các chất vô cơ, đặc biệt là CO2 và hợp chất ni tơ từ
đất là vấn đề sống còn, vì vậy cơ thể, của chúng phân hóa theo hướng có
thành xenluloz vững chắc, sống cố định, có bộ rễ bám vào đất để hấp thụ
chất vô cơ và nước, có thân hình cứng cáp vươn cao, có cành lá tỏa rộng, có
các tế bào có lục lạp chứa clorophyl để thu nhận ánh sáng. Đồng thời thực
vật có hệ không bào phát triển tạo sức trương giúp thực vật thêm vững chắc
và tạo động lực hấp thụ nước, các chất khoáng. Thực vật có phân hóa mô
tạo thành hệ mạch dẫn để dẫn nước, các chất vô cơ và hữu cơ. Thực vật có
