Hãy bảo vệ tim của bạn
Ăn hoặc uống 1g dầu cá omega-3/ngày, tương đương với việc ăn các loại cá
có mỡ 2 lần/tuần hoặc uống viên dầu cá, giúp làm giảm nguy cơ tử vong đột
ngột do tim mạch đến 40 – 45%.
Cá hồi tươi là nguồn thực phẩm dồi dào axit béo omega-3 có lợi cho sức
khỏe
Các loại cá béo
Cơ thể chúng ta không thể chuyển hóa axit béo omega-6 thành omega-3, vì
vậy chúng ta phải bổ sung nguồn omega-3 từ chế độ dinh dưỡng.
Các loại cá béo bao gồm:
• Cá cơm biển Anchovy (không ướp muối) • Cá hồi trắng Bloater
• Cá chép • Lươn • Cá trích • Cá thu
• Cá tra • Cá basa • Cá hú • Cá hồi
• Cá mòi • Cá ngừ (tươi)
Ngoài ra, trong tảo xanh lam (spirulina), dầu hạt óc chó, dầu hạt lanh và dầu
hạt gai cũng có chứa axit béo omega-3.
Hàm lượng axit béo omega-3 trong các loại cá
