170
hoàn toàn đồng tâm và tương đối buồn tẻ” [25]. Nhìn vào những sắc ký, ta bắt đầu cảm thấy
t
ự nhiên thực sự toát lên vẻ đẹp.
Mô hình đặc trưng của các chất tự nhiên, ví dụ, nước cam hoặc nước nho, bị phá hủy bởi việc
thanh trùng và m
ột số chất bảo quản. Sự sống động bị giảm bớt hoặc suy yếu do việc bảo
qu
ản lạnh và các chất bảo quản khác. Nói cách khác, với tư cách là một phương pháp bảo
qu
ản thực phẩm, làm lạnh là ít tiêu cực hơn so với đun nóng, và một số chất bảo quản mang
tính phá h
ủy hơn các chất khác. Ngay cả thực phẩm được trồng trong đất, trong đó có phân
bón đã được tiệt trùng thể hiện ít các yếu tố “sống” hơn so với thực phẩm được trồng trong
phân không qua x
ử lý nhiệt. “Có một sự cân bằng tinh tế và đáng ngưỡng mộ của các thành
ph
ần trong tất cả các vương quốc của thiên nhiên, bác sĩ Smith đã chỉ ra. Và sự cân bằng này
b
ị quấy rối không chỉ qua việc tinh lọc các chất dinh dưỡng mà còn bằng việc thêm vào các
ch
ất bảo quản như BHA và BHT” [26].
Các y
ếu tố “sống” tạo nên mô hình “sống động” đặc trưng của các sản phẩm tự nhiên là gì?
Chúng là các enzyme, và, như chúng ta đã được biết trước đây, chúng bị phá hủy bởi nhiệt độ
trên 50 °C.
Hơn một trăm năm trước đây, Bechamp đã phát hiện ra sự khác biệt giữa các chất tự nhiên và
t
ổng hợp. Ông thấy rằng phấn bị chôn vùi trong đá vôi mang lại sự lên men, trong khi phấn
“tinh khi
ết” về mặt hóa học (canxi cacbonat) được làm ra trong phòng thí nghiệm của ông
không có kh
ả năng đó. Vậy cái gì có trong phấn tự nhiên, được chôn hàng ngàn năm trong
lòng đất, mà không tồn tại trong phấn tinh khiết về mặt hóa học? Đó tất nhiên là microzymas;
ch
ất mà chúng tiết ra – sản phẩm của quá trình chuyển hóa của chúng – là những enzym gây
ra quá trình lên men.
Cá hay th
ực vật biển không thể sống trong “nước biển” tổng hợp, mặc dù nó giống hệt về mặt
hóa h
ọc với nước biển thật. Tuy nhiên, khi chỉ cần 1 ounce nước biển thật được thêm vào 20
gallon c
ủa nước biển tổng hợp, “cái gì đó” mà các nhà hóa học đã không thể cô lập hoặc phân
tích thay đổi nước, để rồi cá và thực vật biển có thể sống trong nó [27]. Liệu “cái gì đó” này
có ph
ải là các microzymas (hay somatids, protits, hoặc bions theo cách gọi của các nhà
nghiên c
ứu sau này)?
M
ột câu hỏi hấp dẫn đặt ra, là tại thời điểm nào thì vật chất trở thành năng lượng? Royal
Raymond Rife đã phát hiện khi ông nhìn vào kính hiển vi phổ quát của ông, rằng các tế bào
“th
ực sự được cấu thành bởi các tế bào nhỏ hơn, các tế bào nhỏ hơn thậm chí còn được tạo
nên b
ởi các tế bào nhỏ hơn nữa, quá trình này cứ tiếp tục với độ phóng đại cao hơn và cao
hơn nữa trong 16 bước, từng chặng từng chặng một trong một cuộc hành trình vào vô cùng”.
Bechamp
đã nhấn mạnh cái kích thước gần như vô hình cũng như là sự “không thể đo lường
được” của các microzymas. Liệu chúng có là nguyên tố cơ bản của sự sống? [29]
Nhìn
chung, các bác sĩ sử dụng phương pháp tự nhiên để chữa bệnh từ lâu đã ưu tiên việc sử
d
ụng các chất tự nhiên so với các chất được tổng hợp, do bởi thực tế là các chất này là tích
c
ực về mặt sinh học, chúng được sử dụng một cách hiệu quả hơn bởi cơ thể. Sách vở y khoa
có nhi
ều báo cáo khẳng định điều này. Một báo cáo, ví dụ, nói rằng nhiều trường hợp của
