229
B. Một vài liệu pháp tự nhiên cho những chứng ốm bệnh ở trẻ nhỏ
Nh
ững thông tin dưới đây đến từ một bà đỡ kiêm y tá ở địa phương, người đã làm việc cho
hai bác sĩ nhi khoa sử dụng liệu pháp dinh dưỡng. Bằng việc làm theo những “nguyên tắc”
này, bà nói v
ới tôi, những đứa con của bà chưa bao giờ bị ốm quá một ngày.
Nguyên t
ắc thứ nhất: Nếu đứa trẻ bị ốm, dừng ngay việc cho ăn các sản phầm từ sữa và bột
m
ỳ. Tất nhiên là đường trắng luôn luôn bị loại trừ.
Nguyên t
ắc thứ hai: Cho trẻ dùng Vitamin C liều cao cùng với Vitamin B5 (pantothenic acid)
và Canxi.
Nguyên t
ắc thứ ba: Giúp trẻ đại tiện bằng việc thụt ruột hoặc một thảo dược giúp rửa ruột như
Herb – Lax.
Nguyên t
ắc thứ tư: Nếu có thể, không cho đứa trẻ ăn (nhịn ăn) và cho nó uống trà thảo dược
như là hoa cúc La Mã (camomile), bạc hà mèo (catnip), cây thì là, và bạc hà.
Cho m
ột đứa trẻ ốm nói chung: thực đơn gồm đậu xanh, cần tây, bí ngồi (zucchini) (súp
Bieler). Súp được nấu bằng cách hấp các nguyên liệu trên rồi nghiền chúng thành dạng lỏng.
Cho ch
ứng ỉa chảy: gạo lứt và cà rốt hấp. Với trẻ nhỏ thì nghiền lỏng.
V
ới chứng cảm lạnh: nhịn ăn và Vitamin C – 1000 mg Vitamin C cho mỗi mức tuổi tính đến
tu
ổi lên 10. Việc thêm Vitamin B5 càng làm cho cách này hữu hiệu hơn. Nếu đứa trẻ còn rất
nh
ỏ và đòi ăn, hãy cho bé ăn hoa quả tươi.
V
ới những chứng chảy nước nhầy nói chung như viêm tai, viêm phế quản, và viêm xoang:
cho tr
ẻ ăn rau quả tươi, gà, và bơ đậu phộng [1]. (Có thể phết bơ đậu phộng lên những que
c
ần tây). Không cho trẻ ăn các sản phẩm từ sữa bò và bột mỳ.
Đối với những liệu pháp chung này, các thầy thuốc thảo dược có thể thêm chanh, tỏi, cây ớt,
c
ỏ linh lăng, và những liều cao của Vitamin C và A để vừa phòng và điều trị những căn bệnh
truy
ền nhiễm. Ngoài những quyển sách được đề cập trong phần phụ lục A, có một số quyển
khá tuy
ệt vời về phương pháp trị liệu tự nhiên và những bài thảo dược cho những chứng bệnh
c
ụ thể. Dưới đây là những quyển sách mà chúng tôi thấy đặc biệt bổ ích:
Bieler, Henry G. Food Is Your Best Medicine. New York: Random House, 1969. [2]
Tenney, Louise. Today's Herbal Health. Provo, UT: Woodland Books, 1983.
Tierra, Michael. The Way of Herbs. Santa Cruz, CA: Unity Press, 1980.
Nh
ững điều được nói ở đây, tất nhiên, không thể thay thế cho việc tham vấn với một chuyên
gia chăm sóc sức khỏe có kiến thức về các phương pháp chữa lành tự nhiên.
