TUYỆT KỸ 500 CÔNG THỨC NẤU ĂN CHAY
157
ĐẠI SỨ TRÍ TUỆ TEAM
ZZ
Bước 2: Cho bơ vào lò vi sóng cho tan chảy. Hòa tan bơ, sữa tươi, gừng với nhau. Cho đậu bắp
vào hỗn hợp bơ sữa ngâm trong 5 phút.
Bước 3: Trộn đều bột bắp, bột mì, ít muối, hạt tiêu, bột ớt với nhau.
Bước 4: Vớt đậu bắp ngâm sữa ra, nhúng qua hỗn hợp bột mì, lắc nhẹ để bỏ bột thừa.
Bước 5: Cho dầu ăn vào chảo, dầu nóng cho đậu bắp vào chiên vàng giòn, vớt ra.
Đậu bắp chiên bơ ngon hơn khi ăn nóng với tương ớt.
115. CHẢ ĐẬU HŨ CHAY
