TUYỆT KỸ 500 CÔNG THỨC NẤU ĂN CHAY
159
ĐẠI SỨ TRÍ TUỆ TEAM
ZZ
Bắt tay vào thực hiện thôi:
Bước 1: Hành boa rô, rau mùi thái nhỏ.
Bước 2: Đậu phụ nghiền nát.
Bước 3: Đổ hành và rau mùi đã thái nhỏ vào bát đậu phụ nghiền. Thêm 2 muỗng nước tương và
khoảng 30g bột chiên xù. Trộng đều.
Bước 4: Vê viên chả vừa ăn.
Bước 5. Bắc chảo lên bếp, đổ dầu. Chiên vàng miếng đậu.
Chả đậu hũ chay nên ăn kèm với tương ớt.
116. CANH BÍ NGÒI ĐẬU PHỤ